Салат из копченой салаки с картофелем и яблоками

- копченая рыба (салака) - 500 грамм
- яблоки - три штуки
- картофель (отварной) - 7-8 штук
- яйцо - одна штука
- сметана - 3/4 стакана
- зелень петрушки или укроп - по вкусу
- соль.

смотреть рецепт

Салат из мидий с горошком

- вареные мидии - 250 грамм
- зеленый горошек (консервированный) - 200 грамм
- майонез - 100 грамм
- зеленый салат - 100 грамм
- лук репчатый - 2 небольшие луковицы
- масло растительное - 1-2 столовых ложки
- яйцо - две штуки
- соль, зелень петрушки или укропа - по вкусу

смотреть рецепт

Салат-коктейль с цветной капустой и колбасой

- цветная капуста - 20 грамм
- колбаса (ветчинная) - 20 грамм
- яйцо - 10 грамм
- кефир - 15 грамм
- майонез - 15 грамм
- соль
- специи.

смотреть рецепт

Салат из колбасы и сыра по-эльзасски

- нежирная полукопченая колбаса - 400 грамм
- твердый сыр - 300 грамм
- яйцо - четыре штуки
- маринованные огурцы - 3-4 штук

смотреть рецепт

Салат из молодой крапивы

- молодая крапивы (верхние листья) - 200 грамм
- огородная зелень - пучок
- одуванчик (листья) - десять штук
- соленый огурец - одна штука
- зеленый лук - одна штука

смотреть рецепт

Салат с креветками, мускусной дыней и авокадо

- креветки - 330 грамм
- сока лайм - одна столовая ложка
- рисовый уксус (без приправ) - две чайных ложки
- дыня (среднего размера) - одна штука
- салат (большие листья) - восемь штук
- авокадо - одна штука
- итальянской приправы vinaigrette (в бутылках) - одна столовая ложка

смотреть рецепт

Салат-коктейль малиновый

- малина - 35 грамм
- клубника - 20 грамм
- земляника - 20 грамм
- сахарный песок - 10 грамм сметана - 15 грамм

смотреть рецепт

Салат из крапивы (I)

- крапива (листья) - 50 грамм
- лопух (листья) - 8 грамм
- яйцо - 1/2 штук или отварного картофеля
- петрушка (зелень) - 15 грамм
- сметана - 15 грамм
- уксус 3%-ного - 3 грамм
- соль.

смотреть рецепт

Салат-коктейль "Охотничий"

- жареная курица (филе) - 20 грамм
- яблоки - 15 грамм
- апельсины - 25 грамм
- майонез - 20 грамм
- взбитые сливки - 15 грамм
- зелень - 5 грамм

смотреть рецепт

Салат из осьминога

- осьминоги - 1 килограмм
- лук репчатый - одна штука
- чеснок - 2 зубчика
- зелень петрушки - 1 пучок
- помидор - одна штука
- масло оливковое - 150 грамм
- уксус - четыре столовых ложки
- яйца (вареные) - две штуки

смотреть рецепт

Салат из манго с мятой

- манго - три штуки
- лайм - две штуки
- кунжутное масло - три столовых ложки
- лук репчатый (красный) - две штуки
- зеленый перец чили (маленькие) - две штуки
- мята - 1 пучок.

смотреть рецепт

- вишня или черешня (консервированные) - 15 грамм
- абрикосы - 15 грамм
- малина или клубника - 15 грамм
- ананасы - 15 грамм
- мед - 10 грамм
- фруктовый сироп - 10 грамм
- сливки 30%-ной жирности - 10 грамм

смотреть рецепт