салат с зеленым яблоком

- кускус - 1 стакан
- копченый лосось - 100 грамм
- зеленый горошек - 230 грамм
- красный перец - одна штука
- базилик - по вкусу.

- кус-кус - 150 грамм
- лимон - одна штука
- оливковое масло - три столовых ложки
- петрушка (рубленая) - две столовых ложки
- мята (рубленая) - две столовых ложки
- зеленый лук (рубленый) - две столовых ложки
- сладкий перец - одна штука
- помидоры - две штуки
- соль, перец - по вкусу.

- куриный бульон - 1.5 стакана
- кус-кус - 1 стакан
- черные бобы (консервированные) - 1 банка ( 450 грамм
- зеленый перец чили - 1 банка ( 130 грамм
- зеленый перец (мелко нарезанный) - одна штука
- помидор - одна штука
- винный уксус - две столовых ложки
- соль - 1/2 чайные ложки
- черный перец - 1/4 чайные ложки

- баранина - 500 грамм
- рис - 1 стакан
- масло растительное - три столовых ложки
- чеснок - 1 зубчик
- миндаль (очищенный) - три столовых ложки
- лук репчатый - 2 литров уковицы
- мясной бульон - 3/ 4 литров
- томатная паста - две столовых ложки
- изюм - 100 грамм
- шафран - щепотка
- соль, перец красный молотый - по вкусу

- красные бобы (мелкие сухие) - 1/2 стакана
- вода - 3 стакана
- клейкий рис - стакана
- смесь темных зерен кунжута и соли - 1-2 столовых ложки

- норвежская семга (стейк, филе) - 600-800 грамм

- норвежская семга (филе, с кожей) - 800 грамм
- мидии - 12-16 штук
- креветки крупные - 16-20 штук
- масло оливковое/сливочное
- соль, перец - по вкусу

- норвежская сельдь
- зеленый лук
- помидоры
- редис
- майонез.

- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 литров уковица, нарезайте
- 2 среднего размера перца, красный и зеленый
- 250 грамм свежих грибов, нарезайте
- 2 дольки чеснока, растолочь
- 400 грамм очищенных консервированных томатов
- 1 стакан светлого пива
- 1 столовая ложка (без верха) томатной пасты
- 1 чайная ложка свежего тимьяна
- 1/2 чайной ложки соли
- молотый черный перец
- 250 грамм тальятелле или феттучини (итальянская широкая лапша)
- 120 грамм замороженной сладкой кукурузы
- 350 грамм очищенных креветок
- листики свежего базилика для украшения

- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 литров уковица, нарезайте
- 2 среднего размера перца, красный и зеленый
- 250 грамм свежих грибов, нарезайте
- 2 дольки чеснока, растолочь
- 400 грамм очищенных консервированных томатов
- 1 стакан светлого пива
- 1 столовая ложка (без верха) томатной пасты
- 1 чайная ложка свежего тимьяна
- 1/2 чайной ложки соли
- молотый черный перец
- 250 грамм тальятелле или феттучини (итальянская широкая лапша)
- 120 грамм замороженной сладкой кукурузы
- 350 грамм очищенных креветок
- листики свежего базилика для украшения

- хек мелкий - 1 килограмм
- лук репчатый - одна штука
- перец черный - 2-3 штук
- уксус 3%-ный - две столовых ложки
- морковь, корень и зелень петрушки - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
- мука
- соль
- лимон - одна штука
- вода - 1.5 литров
- желатин - 25 грамм

- морской окунь - 1килограмм
- зеленый лук - 1 пучок
- гвоздика - три штуки
- лавровый лист - одна штука
- морковь - одна штука
- сухое белое вино - 1 стакан
- сливочное масло - 50 грамм
- лимонный сок - по вкусу
- петрушка (зелень) - две столовых ложки
- эстрагон или сердечник - две столовых ложки
- соль, перец - по вкусу
- чеснок - по вкусу.

- осетрина - 150 грамм
- репчатый лук - 40 грамм
- помидоры - 200 грамм
- сахар, соль - по вкусу
- лимонная кислота
- растительное масло - 20 грамм
- зеленый лук - 30 грамм
- зелень - по вкусу
- петрушки - 10 грамм

- рыба (филе) - 80 грамм
- яйцо - четыре штуки
- соевый соус - 20 грамм
- растительное масло - 40 грамм
- кукурузная мука - 20 грамм
- десертное вино - 20 грамм
- сахар, перец, соль - по вкусу.

- рыба - 250 грамм
- картофель - четыре штуки
- огурцы (соленые) - две штуки
- хрен - 100 грамм
- майонез - 1/2 стакан
- уксус - две чайных ложки
- зеленый лук - 50 грамм

- сельдь - одна штука (около 300 грамм
- яблоки - две штуки
- майонез - 150 грамм
- репчатый лук - 2 литров уковицы
- яйцо - одна штука
- лук зеленый, сахар, уксус - по вкусу

- копченая рыба (треска, мерлуза и др.) - 500-600 грамм
- картофель (отварной) - 6-8 штук
- укроп (рубленый) - три столовых ложки
- зеленый (или репчатый) лук - по вкусу
- редис или свежие или маринованные огурцы - 250 грамм

- копченая рыба - 200 грамм
- картофель - три штуки
- маринованные грибы - 2-3 столовых ложки
- огурцы - три штуки
- лук репчатый - одна штука
- зеленый лук (нарезанный) - две столовых ложки
- сметана - 1/2 стакана
- соль.

- консервированная печень трески - 230 грамм
- яйцо - четыре штуки
- зеленый лук - по вкусу

- белый соус - 1 стакан
- лазанья - 9-12 пластин
- сыр "
- Пармезан"
- (натертый) - 50 грамм