Ржаные лепешки на меду

- масло сливочное - 125 грамм
- мед - две столовых ложки
- сода - одна чайная ложка
- мука ржаная - 3-4 стакана
- яйцо - одна штука

смотреть рецепт

Хлеб ржаной бездрожжевой

- ржаная мука - 2 стакана
- молоко - 1 стакан
- йогурт - одна столовая ложка
- топленое мало - 1/2 стакана
- грецкие орехи (молотые) - по вкусу
- пекарский порошок - три чайных ложки
- соль - 1/2 чайные ложки
- сахар - 3/4 столовых ложки

смотреть рецепт

Пури индийские из ржаной муки

- ржаная мука - 1.5 стакана
- картофельное пюре - 1/2 стакана
- масло сливочное - одна столовая ложка
- соль - одна чайная ложка
- вода для замешивания теста
- масло для обжаривания.

смотреть рецепт

Пирог ржаной со свининой

- мука ржаная - 950 грамм
- вода - 500 грамм
- дрожжи - 50 грамм
- соль - по вкусу

смотреть рецепт

Хлеб ржаной с конопляным семенем

- хлеб ржаной - около 100 грамм
- семя конопляное - 150-200 грамм
- молоко - 1-2 столовых ложки

смотреть рецепт

Слойка из ржаного хлеба

- хлеб ржаной - 300 грамм
- сливки - 200 грамм
- сахар - 150 грамм
- варенье брусничное - 500г

смотреть рецепт

Перепечи ржаные

- мука ржаная - 100 грамм
- яйцо - 1-2 штук
- масло топленое - три столовых ложки
- бульон (или молоко) - 4-5 столовых ложки
- мясо - 250 грамм
- лук репчатый - 1 литров уковица
- перец молотый, соль - по вкусу

смотреть рецепт

Хлеб ржаной дрожжевой

- вода - 3 стакан
- дрожжи - две столовых ложки
- сахар - одна столовая ложка
- ржаная мука - 3 стакан
- пшеничная мука - 3 стакана
- семена тмина - три столовых ложки
- растительное масло - одна столовая ложка
- соль - одна столовая ложка

смотреть рецепт

Пампушки с чесноком

- ржаная мука - 450 грамм
- пшеничная мука - 120 грамм
- вода (кипяток) - 1/2 стакана
- дрожжи - 30 грамм
- соль - по вкусу

смотреть рецепт

Колобы толоконные из ржаной муки

- мука ржаная - 300 грамм
- закваска - 100 грамм
- вода - 100 грамм

смотреть рецепт

Котлеты ржаные с орехами

- грецкие орехи (очищенные) - 2 стакана
- картофель - четыре штуки
- ржаной хлеб - 1/2 буханки
- молоко - 1/2 стакана
- лук репчатый - одна штука
- чеснок - 2-3 зубчика
- соль, молотый перец - по вкусу
- панировочные сухари - 2-3 столовых ложки
- растительное масло для жарки

смотреть рецепт