alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Свекла (крупная) - две штуки

сливочное масло - тридцать грамм

бекон – две полоски

лук – одна штука

чеснок - два зубчика

белокочанная капуста - двести пятьдесят грамм

морковь - одна штука

куриный бульон - полтора литра

белый винный уксус - половина столовой ложки

Соль - на вкус

кайенский перец - на вкус

укроп - на вкус

сметана - на вкус

смотреть рецепт

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Куриные окорочка - восемьсот грамм

соль - половина чайной ложки

перец чёрный горошком - пять штук

сливки (10% ) - двести пятьдесят миллилитров

лук репчатый - одна штука

картофель - сто грамм

лавровый лист - одна штука

горошек консервированный - триста грамм

морковь - сто грамм

масло подсолнечное - двадцать пять миллилитров

смотреть рецепт

Суп-крем из гороха

- горох - 2 стакана
- мясной бульон - 2 кубика
- масло сливочное - четыре столовых ложки
- вода - 2 литров
- молоко - 1 стакана
- чеснок - 1-2 зубчика
- хлеб (кусок) - четыре штуки
- соль
- перец - по вкусу.

смотреть рецепт

Суп-крем из шпината

- шпинат - 4 пучка
- мясной бульон - 1 кубик
- масло сливочное - две столовых ложки
- мука - две столовых ложки
- вода - 3 стакана
- молоко - 2 стакана
- сыр твердый (тертый) - три столовых ложки
- хлеб (кусок) - четыре штуки
- соль
- перец - по вкусу.

смотреть рецепт

Суп-крем из лука и томата

- лук репчатый - 50 грамм
- томат-паста - 30 грамм
- мука - 15 грамм
- масло сливочное - 15 грамм
- сливки - 50 грамм
- рис - 10 грамм
- молоко - 250 грамм
- бульон или отвар - 150 грамм

смотреть рецепт

Суп-крем из цветной капусты

- цветная капуста - одна штука
- соус бешамель - одна чайная ложка
- сливочное масло - одна столовая ложка
- молоко - 1 стакан
- лимонный сок - несколько капель
- лимонная цедра - 1 щепотка.

смотреть рецепт

Суп-крем из тыквы

- тыква - 400 грамм
- молоко коровье - 800 грамм
- хлеб пшеничный - 150 грамм
- сливки - 50 грамм
- масло сливочное - 20 грамм

смотреть рецепт

Суп-крем картофельный холодный

- нежирный куриный бульон - 1 литров
- картофель - 4-5 штук
- сельдерей (корень) - одна штука
- лук-порей (стебель) - одна штука
- молока - 3 стакана
- сливки - 3-4 столовых ложки
- йогурт - 1 стакан
- зеленый лук (рубленный) - две столовых ложки
- перец и соль.

смотреть рецепт

Суп-крем из кукурузы

- молоко - 1 стакан
- бульон - 150 грамм
- кукуруза (зерна молодой зрелости) - 240 грамм
- лук-порей - 20 грамм
- ветки сельдерея - 10 грамм
- мука - 10 грамм
- масло сливочное - 10 грамм
- хлеб пшеничный - 30 грамм или кукурузные хлопья - 15 грамм

смотреть рецепт

Суп-крем из салата

- молоко - 250 грамм
- бульон или отвар - 150 грамм
- салат зеленый - 125 грамм
- мука - 20 грамм
- масло сливочное - 15 грамм
- зелень - по вкусу
- хлеб пшеничный - 30 грамм
- сливки - 50 грамм

смотреть рецепт

Суп-крем из зеленого горошка

- говядина - 150 грамм
- масла сливочное - 15 грамм
- горошек зеленый - 150 грамм
- мука пшеничная - 10 грамм
- сливок - 50 грамм
- яйцо (желток) - 1/2 штук
- хлеба белого - 50 грамм
- лука репчатого - 10 грамм
- кореньев белых - 10 грамм

смотреть рецепт

Суп-крем с миндалем

- миндаль (очищенный жареный) - 60 грамм
- соль - 1 щепотка
- манная крупа - четыре столовых ложки
- сливочное масло - одна столовая ложка
- мясной или овощной бульон - 3/ 4 литров
- яйцо (желток) - три штуки
- сливки - 1/ 8 литров
- черный перец - по вкусу
- соль.

смотреть рецепт