Благодаря нашему кулинарному сайту, который называется Дом Кулинаров, вы научитесь вкусно и быстро готовить разнообразные блюда. На наших страницах вы найдете множество интересных рецептов приготовления блюд, которые являются представителями различных кухонь. Каждый рецепт по-своему уникален и экзотичен. Кроме того, все рецепты сопровождаются подробной инструкцией приготовления, а также фотографиями, на которых вы сможете своими глазами оценить не только готовой блюдо, но и сам процесс его приготовления. На сайте представлено очень много разделов и категорий, которые наполнены исключительно самыми вкусными и оригинальными рецептами приготовления блюд. Самым главным секретом приготовления любого блюда, является готовить его с душой, тогда оно получится самым вкусным и аппетитным!



Говядина с луком

- говядина (или телятина) - 500 грамм
- лук репчатый (мелкий) - 750 грамм
- чеснок - 4 зубчика
- лук репчатый (крупный) - 1 литров уковица
- сладкий перец - три штуки
- томатный сок - 3/4-1 стакан
- уксус - две столовых ложки
- оливковое масло, соль, перец, лавровый лист - по вкусу

смотреть рецепт

Заливное из грибов

- грибов (белые или шампиньоны) - 200 грамм
- желатина - одна столовая ложка
- отвара грибного - 300 миллилитров
- яйцо - 1
- зелень.

смотреть рецепт

Печень по-берлински

- печень говяжья - 400 грамм
- маргарин - 60 грамм
- лук репчатый - четыре штуки
- пшеничная мука - две столовых ложки
- соль - 0.3 чайные ложки

смотреть рецепт

Язык тушеный

- язык говяжий - 180 грамм
- масло сливочное - 20 грамм
- лук репчатый - 20 грамм
- морковь - 10 грамм
- сельдерей (корень) - 10 грамм
- мука - 5 грамм
- сок томатный - 20 грамм
- уксус - 5 грамм
- перец черный молотый - по вкусу
- лавровый лист
- пюре картофельное - 150 грамм
- пюре из шпината - 50 грамм
- соль.

смотреть рецепт

Булочка с маком (Хашхашлы черек)

- мука - 6 стаканов
- сухие дрожжи - две столовых ложки
- тёплое молоко - 1 стакан
- йогурт - 1 стакан
- сахарный песок - 1 д.л.
- соль - одна чайная ложка

смотреть рецепт

Суп из кабачков с грибами

- грибы свежие (белые, подберезовики) - 500 грамм
- картофель - 7-8 клубней
- кабачки - 1-2 штук
- морковь - две штуки
- корень петрушки и сельдерея - по одна штука
- репчатый лук - 1-2 литров уковицы
- помидор - две штуки
- жир - четыре столовых ложки
- сметана - две столовых ложки
- зелень - по вкусу

смотреть рецепт

Мармелад сливовый

- слива - 1 килограмм
- сахар - 400 грамм
- вода - 1/2 стакана

смотреть рецепт

Баница сырная

- мука - 1 килограмм
- сыр соленый - 40 грамм
- яйцо - четыре штуки
- йогурт - 500 грамм
- сода - 1/2 чайные ложки
- вода - 3/2 стакана
- масло сливочное - 100 грамм
- соль.

смотреть рецепт

Угорь в Зеленом Соусе (Anguille au Vert)

- угорь - 1.5-2 килограмм
- вода - 1/4-3/4 cтакана
- яйцо - 3-4 штук
- лимон - две штуки
- масло - одна чайная ложка
- белое вино - 3/4 стакана
- пряные травы (мята, шалфей, кервель, петрушка и щавель) - по 1 пучку.

смотреть рецепт

Илона - латвийский пивной суп

- светлое пиво - 1 литров
- сахар - 60 грамм
- яйцо (желток) - 1
- кислые сливки или сметана - 6 столовыхл.
- тост - четыре штуки
- корица, перец - по вкусу
- соль.

смотреть рецепт

Суп гороховый с грибами

- лущеный горох - 300 грамм
- сушеные грибы - 50 грамм
- жир - 50 грамм
- одна штука
- петрушка (корень) - одна штука
- морковь - одна штука
- вода - 2.5 литров
- соль и перец - по вкусу.

смотреть рецепт

Фаршированные цуккини

- кабачки цуккини (большие) - четыре штуки

смотреть рецепт