Благодаря нашему кулинарному сайту, который называется Дом Кулинаров, вы научитесь вкусно и быстро готовить разнообразные блюда. На наших страницах вы найдете множество интересных рецептов приготовления блюд, которые являются представителями различных кухонь. Каждый рецепт по-своему уникален и экзотичен. Кроме того, все рецепты сопровождаются подробной инструкцией приготовления, а также фотографиями, на которых вы сможете своими глазами оценить не только готовой блюдо, но и сам процесс его приготовления. На сайте представлено очень много разделов и категорий, которые наполнены исключительно самыми вкусными и оригинальными рецептами приготовления блюд. Самым главным секретом приготовления любого блюда, является готовить его с душой, тогда оно получится самым вкусным и аппетитным!



Морской гребешок или трубач с грибами

- вареного морского гребешка - 200 грамм
- шампиньонов или свежих белых грибов - 100-150 грамм
- сладкого перца - 1 стручок
- сливочного масла или маргарина две столовых ложки
- муки - две столовых ложки
- молока - 3/4 стакана.

смотреть рецепт

Суп рыбный с сыром

- рыба - 50 грамм
- лук - 20 грамм
- масло сливочное - 20 грамм
- мука пшеничная - 15 грамм
- чеснок - 1-2 дольки
- сыр твердый - 30 грамм
- соль
- специи - по вкусу
- зелень - 1 пучок.

смотреть рецепт

Вареники с картофелем и грибами

- тесто для вареников простое (лучше с добавлением яйца)
- картофель - 5 клубней
- лук репчатый - 1 литров уковица
- масло сливочное - одна столовая ложка
- масло растительное - две столовых ложки
- грибы сушеные (лучше белые) - 100 грамм
- зелень укропа или петрушки - по вкусу
- соль, черный молотый перец - по вкусу

смотреть рецепт

Ленточная вермишель с брокколи

- брокколи - 600 грамм
- чеснок -5 зубчика
- лук репчатый - 4 литров уковицы
- сливки жирные - 200 миллилитров
- острый красный перец - 2 стручка
- оливковое масло - три столовых ложки
- соль, перец - по вкусу
- тертый сыр - 120 грамм
- ленточная вермишель - 200 г

смотреть рецепт

Биточки в горшочке

- говядина (или свинина, баранина, птица) - 500 грамм
- шпик - 100 грамм
- лук репчатый - 1 литров уковица
- молоко - 1/3 стакана
- мука - 1-2 столовых ложки

смотреть рецепт

Ватрушка о тофу

- тофу - 300 грамм
- мука - 1 неполный стакан
- сливочное масло - 150 грамм
- яйцо - десять штук
- сметана - 1/2 стакана
- соль, сахар - по вкусу

смотреть рецепт

Мармелад грейпфрутово-апельсиновый

- сахар - 600 грамм
- вода -2.5 стакана
- грейпфрут - одна штука
- лимон - две штуки
- апельсин - одна штука

смотреть рецепт

Дзаварапур

- дзавар - 40 грамм
- репчатый лук - 25 грамм
- томат-пюра - 15 грамм
- топленое масло - 15 грамм
- картофель - 100 грамм
- яйцо - 1/2 штук
- соль, перец - по вкусу
- петрушка - по вкусу.

смотреть рецепт

Индейка в шампанском

- филе индейки – около 2 килограмм
- мука - две столовых ложки
- шампанское (брют) - 1 литров
- сливки (20%) – 250 миллилитров
- сливочное масло - 75 грамм
- соль, перец молотый – по вкусу.

смотреть рецепт

Рождественские ореховые полумесяцы (Medias Lunas de Nueces)

- муку - 300 грамм
- масло сливочное - 220 грамм
- орехи молотые (грецкие) - 1 стакан
- ваниль - одна чайная ложка
- сахарная пудра - 1/2 стакана
- соль - 1 щепотка

смотреть рецепт

Рыбная запеканка по-португальски

- треска - 1.5килограмм
- растительное масло - 200 грамм
- помидоры - 700 грамм
- репчатый лук - 300 грамм
- морковь - 250 грамм
- мука - 100 грамм
- сливочное масло - 100 грамм
- рыбный бульон - 300 грамм
- сыр - 100 грамм
- зелень - по вкусу
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу.

смотреть рецепт

- корень сельдерея - 11-13 штук небольшого размера
- зелень сельдерея - 2 пучка
- зелень петрушки - 3 веточки
- ветчина - 200 грамм
- грибы маринованные - 200 грамм
- яблоки - две штуки среднего размера
- картофель (вареный) - три штуки среднего размера
- свекла (вареная) - три штуки небольшие
- майонез - 130 грамм
- уксус винный 3%-ный - три столовых ложки
- горчица сухая - 12 чайныхл.
- масло оливковое (или любое растительное) - 130г

смотреть рецепт