Благодаря нашему кулинарному сайту, который называется Дом Кулинаров, вы научитесь вкусно и быстро готовить разнообразные блюда. На наших страницах вы найдете множество интересных рецептов приготовления блюд, которые являются представителями различных кухонь. Каждый рецепт по-своему уникален и экзотичен. Кроме того, все рецепты сопровождаются подробной инструкцией приготовления, а также фотографиями, на которых вы сможете своими глазами оценить не только готовой блюдо, но и сам процесс его приготовления. На сайте представлено очень много разделов и категорий, которые наполнены исключительно самыми вкусными и оригинальными рецептами приготовления блюд. Самым главным секретом приготовления любого блюда, является готовить его с душой, тогда оно получится самым вкусным и аппетитным!



Бульон с лапшой из сыра

- молоко - 2.5 столовых ложки
- яйцо - три штуки
- сыр твердых сортов (измельченный) - 3 стакана
- масло сливочное - одна столовая ложка
- соль - по вкусу
- мясной бульон

смотреть рецепт

Почки телячьи с рисом

- почки - 1 килограмм
- репчатый лук - 150 грамм
- мясной бульон - 300 миллилитров
- помидоры - 250 грамм
- сливочное масло - 50 грамм
- мука - одна столовая ложка
- вино - 100 миллилитров
- соль и перец - по вкусу.

смотреть рецепт

Гусь свадебный

- гусь - одна штука
- пшено - 1 стакан
- масло сливочное - 5-6 столовыхл.
- пряности, соль - по вкусу

смотреть рецепт

Колбаса луковая ливерная

- свиная печень - 500 грамм
- телятина - 300 грамм
- свиная грудинка (жирная) - 2килограмм
- репчатый лук - 250 грамм
- бульон - 400 миллилитров
- соли - три столовых ложки
- белый молотый перец - три столовых ложки
- майорана - одна столовая ложка
- молотый душистый перец - одна столовая ложка
- молотый мускатный орех - одна чайная ложка
- молотый имбирь - одна чайная ложка
- молотая корица - одна чайная ложка

смотреть рецепт

Бабка творожная с яйцами

- творог - 500 грамм
- сахар - 1.5 стакана
- изюм (без косточек) - две столовых ложки
- корица (молотая) - 1/2 чайные ложки
- яйцо - четыре штуки
- топленое масло - 1-2 столовых ложки
- молотые панировочные сухари - две столовых ложки
- соль - по вкусу

смотреть рецепт

Булочки с мангольдом (свекольной ботвой)

- мука - 800-900 грамм
- молоко - 500 грамм
- яйцо - две штуки
- сливочное масло - 150 грамм
- сахарный песок - одна столовая ложка
- дрожжи - 25 грамм
- соль - 1/2 чайные ложки
- мангольд (свекольная ботва) - 1 килограмм.

смотреть рецепт

Меренга из ревеня

- ревень (стебли) - 6-8 штук
- сливочное масло - одна чайная ложка
- сахарная пудра - 90 грамм

смотреть рецепт

Елизенлебкухен (Elisenlebkuchen)

- яйцо (белки) - две штуки
- молотый фундук - 150 грамм
- сахар - по вкусу от 50 до 150 грамм
- цукаты - по 50 грамм лимонных и апельсиновых
- ванильный сахар - 1 пакетик
- облатки диаметром 60-70 мм - 12-13 штук

смотреть рецепт

Пряник с ромом

- мед - четыре столовых ложки
- мука - 2 стакана
- сахарная пудра - 1 стакан
- масло сливочное - 2-3 столовых ложки
- яйцо - две штуки
- ром - одна столовая ложка
- молотые корица и гвоздика - по вкусу
- изюм (без косточек) - три столовых ложки
- цукаты - 100 грамм
- сода пищевая - одна чайная ложка
- цедра половины лимона - по вкусу
- молоко - 5-6 столовыхл.

смотреть рецепт

Грибы соленые (старинный рецепт)

- грибов - 10 килограмм
- соли - 600 грамм

смотреть рецепт

Крем из кислого молока

- кислое молоко - 1/ 2 литров
- сметана - 1 стакан
- сахар - 2/3 стакана
- желатин - одна чайная ложка
- цедра - 1 апельсина.

смотреть рецепт

Лимонный крем (II)

- сок - 3-4 литров имонов
- лецитин - четыре чайных ложки
- желатин - одна чайная ложка
- фруктоза - 100 грамм
- молоко - 60 грамм
- сладкий творог - 4 дес.л.
- яйцо (желток) - одна штука
- сливки - 250 грамм
- сахар - 2 дес.л.
- яйцо (взбитый белок) - одна штука

смотреть рецепт