Жареная капуста в мультиварке. Как с помощью мультиварки приготовить вкусную жареную капусту?

Жареная капуста в мультиварке готовится легко, без вашего непосредственного участия, под плотно закрывающейся крышкой и сохраняет при этом максимум полезных свойств, которые присущи свежим овощам.

смотреть рецепт

Соление капусты на зиму. Как на зиму засолить капусту - рецепт засолки.

Соление капусты на зиму – не слишком частый выбор заготовки, зачастую этот овощ все же квасят. Два этих способа приготовления капусты отличаются временем, затрачиваемым на подготовку продуктов, и, естественно, вкусовыми качествами полученного блюда.

смотреть рецепт

Рецепт - Пирог с грибами, сметаной и сыром

 

Ингредиенты для рецепта:

 

Сто пятьдесят грамм готового слоеного теста

Сто грамм грибов ( в данном случае лисички)

Пятьдесят грамм репчатого лука (одна маленькая луковица)

Три столовые ложки жирной сметаны

Сто грамм твердого сыра

Треть чайной ложки сухого тимьяна (или три веточки свежего)

Треть ложки черного перца

Половина чайной ложки соли

смотреть рецепт

Рецепт - Голубцы с рисом и грибами


Ингредиенты для рецепта:

 

Савойская капуста - один кочан

коричневый рис (готовый) - триста грамм

сушеные грибы - тридцать грамм

лук-шалот - две штуки

розмарин - одна веточка

тимьян - одна веточка

яйцо - одна штука

морская соль - на вкус

черный перец - на вкус

оливковое масло - одна столовая ложка

смотреть рецепт

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Цветная капуста – один кочан

Мука – сто пятьдесят грамм

кукурузный крахмал – семьдесят грамм

Разрыхлитель – одна чайная ложка

Соль – половина чайной ложки

Вода – двести пятьдесят миллилитров

острый соус – одна столовая ложка

панировочные сухари – двести грамм

растительное масло – для жарения

смотреть рецепт

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Савойская капуста - один кочан

растительное масло - три столовые ложки

Лук - две штуки

фарш из говядины - семьсот грамм

рис - пятьдесят грамм

петрушка - восемь-десять стеблей

соль – на вкус

черный перец - на вкус

томатное пюре - четыреста миллилитров

болгарский перец - одна штука

кайенский перец – на вкус

смотреть рецепт

Капуста тушенная по-венгерски

- корейка копченая - 60 грамм
- капуста квашеная - 200 грамм
- жир свиной - 20 грамм
- лук репчатый - 20 грамм
- мука - 10 грамм
- сметана - 20 грамм
- перец красный, соль - по вкусу.

смотреть рецепт

Брокколи с чили

- брокколи - 450 грамм
- оливковое масло - две столовых ложки
- чеснок - 2 зубчика
- сушеные красные чили (очищенных от семян и размолотых) - две штуки
- соль - по вкусу

смотреть рецепт

Голубцы по-закарпатски

- капуста - 3 килограмм
- свиная корейка - 1 килограмм
- свиной жир - 150 грамм
- лук - 250 грамм
- сметана - 130 грамм
- томат-пюре - 40 грамм
- молотый перец, соль.

смотреть рецепт

Брокколи с лаймом и перцем

- брокколи - 1килограмм
- соль, перец - по вкусу
- морковь - 500 грамм
- острый перец (стручок) - одна штука
- имбирь - 20 грамм
- лук репчатый - одна штука
- чеснок - 1 зубчик
- овощной бульон - 150 миллилитров
- кокосовое молоко - 165 грамм
- соевый соус - 1-2 столовых ложки
- цедра лайма - одна чайная ложка
- кунжут (жареный) - две столовых ложки

смотреть рецепт

Капуста по-богемски

- белокочанная капуста - 400 грамм
- сахар - 40 грамм
- соль - 10 грамм
- мука - 20 грамм
- жир - 40 грамм
- шпик - 20 грамм
- лук репчатый - 60 грамм
- тмин - по вкусу
- уксус.

смотреть рецепт

Голубцы кисло-сладкие

- говяжий фарш - 500 грамм
- капустные листы (большие) - восемь штук
- отварной рис - 100 грамм
- репчатый лук - 50 грамм
- томатный соус - 100 грамм
- изюм - 50 грамм
- соль - одна чайная ложка
- перец - одна чайная ложка
- томатная паста - 240 грамм
- имбирь (тертый) - 50 грамм
- ароматизированный уксус - 100 грамм

смотреть рецепт