Лосось под маринадом

- лосось (филе) - 750 грамм

смотреть рецепт

Лепешки на капустном листе по-фински

- картофель - 500 грамм
- перловая крупа - 1 стакан
- капуста (листья) - восемь штук
- молоко или простокваша - 800 грамм
- масло - по вкусу
- соль.

смотреть рецепт

Фрикасе из макрели

- макрель - 300 грамм
- морковь - 40 грамм
- лук репчатый - 2/3 штук
- сельдерей (корень) - 30 грамм
- горошек зеленый - 40 грамм
- соус - 100 миллилитров

смотреть рецепт

Сельдь в кисло-сладком маринаде

- сельдь - 300 грамм
- уксус - 200 миллилитров
- пудра сахарная - 2.5 столовых ложки
- лук репчатый - две штуки
- хрен - 20 грамм
- имбирь - по вкусу
- зерна горчичные - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
- соль.

смотреть рецепт