Рулет грибной с салатом

- салат - 1 кочан
- помидоры - четыре штуки
- грибы - 250 грамм
- лук репчатый - одна штука
- сливочное масло - три столовых ложки
- мука - две столовых ложки
- молоко - 200 миллилитров
- яйцо - шесть штук
- петрушка - по вкусу
- растительное масло.

смотреть рецепт

Лёгкое в кармашке

- мука - 300 грамм
- вода - четыре столовых ложки
- маргарин - одна чайная ложка
- яйцо (желток) - три штуки
- панировочные сухари
- отварное лёгкое - 200 грамм
- сливочное масло - 2-3 столовых ложки
- соль, перец - по вкусу.

смотреть рецепт

Суп из свиных ушей

- свиные уши - 300 грамм
- шкварки - 200 грамм
- вода - 2.5 литров
- зелень - 1 пучок
- картофель - 500-750 грамм
- лук репчатый - одна штука
- лавровый лист - одна штука
- соль
- черный перец - 6 горошин
- масло или жир - по вкусу
- мука
- сушеный или мелко нарубленный свежий майоран
- белый хлеб - 4 литров омтика.

смотреть рецепт

Ореховый торт по-чешски

- яйцо - четыре штуки
- сахар - 1 стакан
- сухари молотые - 3/4 стакана (при необходимости добавьте еще)
- орехи грецкие (очищенные) - 1/2 стакана

смотреть рецепт

Салат пражский

- телятина (жареная) - 150 грамм
- свинина (жареная) - 150 грамм
- огурцы (солёные) - 150 грамм
- лук репчатый - 1-2 штук
- яблоки - 100 грамм
- перец
- майонез
- сок лимона.

смотреть рецепт

Суп панадель

- говядина - 500 грамм
- кости - 250 грамм
- вода - 1.5 литров
- зелень - по вкусу
- соль

смотреть рецепт

Суп папцун

- мука грубого помола - 100 грамм
- яйцо - одна штука
- сливочное масло - две столовых ложки
- сливки - 1 стакан
- мускатный орех - по вкусу
- соль.

смотреть рецепт

Суп картофельный со сметаной

- вода - 1.25
- картофель - 500 грамм
- яйцо - две штуки
- сметана - 1 стакан или молоко
- мука - две столовых ложки
- зелень петрушка или укроп - две столовых ложки
- тмин, соль - по вкусу.

смотреть рецепт

Сосиски, жаренные с хлебом и сладким перцем

- пшеничный хлеб - 200 грамм
- сосиски - четыре штуки
- сладкий перец - четыре штуки
- лук репчатый - две штуки
- шпик - 60 грамм
- чеснок - 4 зубчика
- растительное масло - 1/2 стакана
- острый томатный соус или горчица - по вкусу.

смотреть рецепт

Мясо по-богемски

- баранина - 500 грамм
- картофель - семь штук
- лук репчатый - 2-3 штук
- жир - 1.5 столовых ложки
- соль - одна чайная ложка
- красный молотый перец - 3/4 чайные ложки

смотреть рецепт

Сдобные булочки с мармеладом

- мука - 500 грамм
- молоко - 1/2 столовых ложки
- дрожжи - 30 грамм
- сахар - 50 грамм
- сливочное масло - 60 грамм
- яйцо - 1-2 штук
- мармелад - 150 грамм
- соль.

смотреть рецепт

Суп панадель по-домашнему

- мясной бульон - 3 стакана
- зелень - 1 пучок
- булочка - 2-3 штук
- жир - одна столовая ложка
- соль
- мускатный орех - щепотка
- молоко или сливки - 1/2 чашки
- яйцо (желток) - 1
- зелень петрушки (мелко резанные) - две столовых ложки

смотреть рецепт