Делаем роллы
Среди самых распространенных и традиционных блюд японской кухни ярким представителем можно считать роллы, по - другому их еще называют мини рулетиками. Если сушами называется полоска с рисом, на которую сверху укладываются рыбные кусочки или любой другой морской продукт, то роллы это совершенные суши, представленные в различных разновидностях.

смотреть рецепт

Картофельный салат по-немецки. Как приготовить национальный немецкий картофельный салат?

Картофельный салат по-немецки традиционно принято подавать с кислой капустой и с жареными колбасками. Такое блюдо является непременным атрибутом Октоберфеста – пивного фестиваля. В Германии картофельный салат обычно делают с молодым картофелем, не очищая его от кожуры.

смотреть рецепт

Рецепт - Вкуснейшие деруны с салатом из сельди на 14 февраля

Ингредиенты для рецепта:

 

красный лук – одна штука

яйцо вкрутую - одна штука

филе сельди - сто грамм

зеленый лук - пять стеблей

измельченный укроп - две-три столовые ложки

мягкий творог - четыреста грамм

Для дерунов:

Картофель - пятьсот грамм

Яйцо - одна штука

Мука - шесть-восемь столовых ложек

соль, перец - на вкус

сливочное масло - на вкус

смотреть рецепт

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

«Рожки» - четыреста грамм

соль – на вкус

черный перец - на вкус

оливковое масло- две столовые ложки

Сосиски - восемь штук

сливочное масло - одна столовая ложка

Лук - одна штука

мука - две столовые ложки

куриный бульон - сто двадцать миллилитров

молоко - пятьсот миллилитров

горчица- одна столовая ложка

Кетчуп - две столовые ложки

сыр чеддер - четыреста грамм

смотреть рецепт

Рецепт - Итальянская грибная паста



Ингредиенты для рецепта:

 

Шампиньоны - двести грамм

лук (маленький) - одна штука

чеснок - два зубчика

томатная паста - сто восемьдесят миллилитров

куриный бульон - четыреста миллилитров

вода - четыреста миллилитров

бальзамический уксус- на вкус

итальянские травы - одна чайная ложка

Соль - на вкус

сахар – две чайные ложки

красный перец- на вкус

паста - сто восемьдесят грамм

тертый пармезан- на вкус

смотреть рецепт

alt

 

Ингредиенты для рецепта:

 

Мускатная тыква (небольшая) - одна штука

лук - одна штука

молоко - шестьсот миллилитров

лавровый лист - три штуки

черный перец горошком - пять-шесть штук

мускатный орех - одна щепотка

шпинат - сто сорок грамм

чеснок - один зубчик

сливочное масло - двадцать пять грамм

оливковое масло - одна столовая ложка

Мука - две столовые ложки

пластины для лазаньи - шесть-семь штук

сыр чеддер - пятьдесят грамм

соль – на вкус

черный перец – на вкус

смотреть рецепт

Рецепт - Паста с томатами и грибами



 

Ингредиенты для рецепта:

 

Сливочное масло - шесть столовых ложек

Чеснок - два зубчика

грибы - двести пятьдесят грамм

лук (маленький) – одна штука

помидоры - одна-две штуки

лимонный сок - шестьдесят миллилитров

соль - на вкус

белый перец - на вкус

паста - триста пятьдесят

грамм тертый пармезан - на вкус

смотреть рецепт

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Хала (сдобный хлеб) - четыре ломтика

Яйцо – одна штука

Сахар – одна столовая ложка

Молоко – семьдесят миллилитров

апельсиновый сок – тридцать миллилитров

апельсиновая цедра – на вкус

сливочное масло - для жарения

смотреть рецепт

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Яйца - четыре штуки

тертый пармезан - сорок пять грамм

свежий базилик - три-четыре веточки

вяленые помидоры - три штуки

прошутто – восемьдесят грамм

соль- на вкус

черный перец – на вкус

смотреть рецепт

alt

Ингнредиенты для рецепта:

 

Сыр Эмменталь - двести грамм

сыр Грюйер - двести грамм

сухое белое вино – двести пятьдесят миллилитров

коньяк – одна столовая ложка

кукурузный крахмал - две столовые ложки

Чеснок - одна штука

лимонный сок - одна столовая ложка

сухая горчица - половина чайной ложки

мускатный орех - одна щепотка

багет - одна штука

смотреть рецепт

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

вареные яйца - три штуки

куриная ветчина - пятьдесят грамм

мягкий творог - три столовые ложки

биойогурт - три столовые ложки

горчица - две чайные ложки

крошки хлеба - две чайные ложки

зелень укропа - на вкус

соль, перец - на вкус

смотреть рецепт

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Мука - сто пятьдесят грамм

яйца - три штуки

молоко - двести пятьдесят миллилитров

соль - одна чайная ложка

Сахар - одна столовая ложка

черный перец - на вкус

сливочное масло - для жарения

помидоры черри - пятнадцать штук

зерна кукурузы – двести грамм

оливки - пятнадцать штук

тертый пармезан - пятьдесят грамм

базилик - один пучок

смотреть рецепт