молочный соус


 молочный соус


Здравствуйте, кулинары! Если Вам нужен молочный соус - Вы попали куда нужно! В нашем кулинарном сборнике кулинарных рецептов, которые размещены немного ниже, Вы наверняка найдете именно его. Тем не менее, если вкусного блюда молочный соус ниже в кулинарном списке нет - задействуйте штатный поиск сайта.

Устрицы с грибами запеченные под молочным соусом

Устрицы с грибами запеченные под молочным соусом

- устрицы - восемь штук
- грибы (белые грибы) - 60 грамм
- масло сливочное - две столовых ложки
- белый соус - две столовых ложки
- молочный соус - 5-6 столовыхл.
- сыр - одна столовая ложка
- лимонная кислота, соль - по вкусу


Скумбрия в молочном соусе

Скумбрия в молочном соусе

- скумбрия - 600 грамм
- лимонная кислота - 2 грамм
- белое вино - 40 грамм
- белые грибы или шампиньоны - 120 грамм
- крабы - 40 грамм
- сливочное масло - 40 грамм
- гарнир - 600 грамм
- молочный соус - 300 грамм
- перец, соль - по вкусу
- зелень - по вкусу.


Лазанья с помидорами

Лазанья с помидорами

- лазанья - 15 пластин
- помидоры - 1.2килограмм
- зелень - 1 пучок
- чеснок - 1 зубчик
- лук репчатый - две штуки
- растительное масло - две столовых ложки
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- мука - две столовых ложки
- сливочное масло - 1.5 столовых ложки
- молоко - 3 стакана
- вареная ветчина - 400 грамм
- тертый сыр (не очень твердый) - 250 грамм
- мускатный орех - по вкусу
- базилик - по вкусу.


Суп-крем из мозгов

Суп-крем из мозгов

- мозги - 300 грамм
- молоко - 800 грамм
- мука - 60 грамм
- масло сливочное - 40 грамм
- сливки - 200 грамм
- хлеб на гренки - 120 грамм


Мозги отварные, запеченные

Мозги отварные, запеченные

- мозги - 100 грамм
- консервированные грибы - 20 грамм
- сосиски - одна штука
- молочный соус - 1/4 стакана
- сыр тертый - одна чайная ложка


Блинчики с сыром

Блинчики с сыром

- мука - три столовых ложки
- молоко - 125 грамм
- яйцо - одна штука


Валованы с разными начинками

Валованы с разными начинками

- готовое слоеное тесто - 300 грамм
- овощи (стручковая фасоль, цветная капуста, спаржа, донышки артишоков) - 100-150 грамм
- яйцо - две штуки
- соль, перец - по вкусу
- молочный или яично-масляный соус.


Картофельные ватрушки с овощами

Картофельные ватрушки с овощами

- картофель - 12 штук
- цветная или белокочанная капуста - 300 грамм
- морковь - три штуки
- зеленый горошек - четыре столовых ложки
- яйцо - три штуки
- растительное масло - две столовых ложки
- молочный соус - 6 столовыхл.
- соль


Блинчики с сыром

Блинчики с сыром

- мука - три столовых ложки
- молоко - 125 грамм
- яйцо - одна штука


Сельдерей, запеченный под соусом

Сельдерей, запеченный под соусом

- сельдерей - 400 грамм
- молочный соус - 100 грамм
- сливочное масло - 20 грамм
- бульон - 50 грамм
- сыр - 10 грамм
- соль.


Суп-крем из мозгов

Суп-крем из мозгов

- мозги - 300 грамм
- молоко - 800 грамм
- мука - 60 грамм
- масло сливочное - 40 грамм
- сливки - 200 грамм
- хлеб на гренки - 120 грамм


Суп-крем из кукурузы

Суп-крем из кукурузы

- молоко - 1 стакан
- бульон - 150 грамм
- кукуруза (зерна молодой зрелости) - 240 грамм
- лук-порей - 20 грамм
- ветки сельдерея - 10 грамм
- мука - 10 грамм
- масло сливочное - 10 грамм
- хлеб пшеничный - 30 грамм или кукурузные хлопья - 15 грамм


Суп-крем из помидоров и яблок

Суп-крем из помидоров и яблок

- молоко - 150 грамм
- бульон - 350 грамм
- помидоры - 75 грамм
- яблоки - 75 грамм
- мука - 15 грамм
- масло сливочное - 15 грамм
- рис - 10 грамм
- сливки - 50 грамм
- паприка - 0.5 грамм


Соус яично-масляный (голландский) с сыром

Соус яично-масляный (голландский) с сыром

- яично-масляный (голландский) соус - 500 грамм
- молочный соус жидкий - 400 грамм
- бульон рыбный - 100 грамм
- сыр - 100 грамм
- лимон - одна штука


Молочный соус со свежими грибами

Молочный соус со свежими грибами

- молочный густой соус - 700 грамм
- рыбный бульон - 250 миллилитров
- белые грибы или шампиньоны - 100 грамм
- очищенные креветки или раковые шейки - 120 грамм
- сливочное масло - 50 грамм




Полагаем, что подборка вкусных блюд на тему молочный соус - это именно то, что Вам хотелось. Готовьте с удовольствием!