маринад для мяса косули


 маринад для мяса косули


Приветствуем Вас, любители кулинарии! Если Вам необходим маринад для мяса косули - Вы попали к нам! В нашем меню рецептов, которые размещены немного ниже, Вы сразу найдете именно его. Однако, если блюда маринад для мяса косули ниже в меню нет - Вы можете использовать штатный поиск на сайте.

Фахитас с курицей

- куриные грудки без костей и кожи - шесть штук
- лук репчатый - 2 большие луковицы
- красный сладкий перец - одна штука
- зеленый сладкий перец - одна штука
- оливковое масло - одна столовая ложка
- тортильяс - 12 штук
- сметана - 1.5 стакана
- зелень кинзы - по вкусу


Жаркое из зайца

Жаркое из зайца

- зайчатина (спинка) - 1.5-2 килограмм
- копченое сало - 100 грамм
- чеснок - 1 головка
- масло сливочное - одна столовая ложка
- соль - по вкусу


Мясо лося тушеное

Мясо лося тушеное

- лосятина (или мяса косули) - 1 килограмм
- пряности, коренья, соль - по вкусу
- жира для жарения - 2-3 столовых ложки
- сметана - две столовых ложки


Кабанье филе жареное

Кабанье филе жареное

- мясо кабана - 2 килограмм
- шпик - 200-300 грамм
- маринад


Мясо косули или лося запеченное в фольге

Мясо косули или лося запеченное в фольге

- мякоть косули или лося - 600 грамм
- шпик - 150-200 грамм
- соль, зелень - по вкусу
- лимонный сок (или вино) - две столовых ложки
- сметана - 1-2 столовых ложки


Карпаччо ковбойское

Карпаччо ковбойское

- приправа из перекати-поля - 1стакан
- приправа для свиных ребрышек - 3/4 стакана
- масло оливковое - 2 литров
- говяжья вырезка - 2килограмм
- хлеб фокачча - 12 штук
- помидоры - две штуки


Шашлык по-балкански

Шашлык по-балкански

- говядина (филе) - 720 грамм
- растительное масло - 50 грамм
- репчатый лук - 200 грамм
- шампиньоны - 200 грамм
- красный молотый перец - 15 грамм
- соль.


Шашлык ассорти

Шашлык ассорти

- баранина молодая, свинина или телятины - 2килограмм
- лук репчатый - 2-3 литров уковицы
- майонез - 500 грамм
- пряности, соль - по вкусу.


Шашлык банкетный по-казахски

Шашлык банкетный по-казахски

- баранина - 960 грамм
- репчатый лук - 150 грамм
- маринад - 175 грамм
- зелень
- соль и специи - по вкусу


Шашлык по-индийски

Шашлык по-индийски

- баранина - 500 грамм
- йогурта или кислого молоко - 200 миллилитров
- репчатый лук - 120 грамм
- яйцо - две штуки
- свекла - 100 грамм
- растительное масло - 100 миллилитров
- кориандр - одна столовая ложка
- соль - 1/2 чайные ложки
- кардамон - 1/2 чайные ложки
- порошок имбиря - 1/3 чайные ложки
- молотая корица - 1/3 чайные ложки
- гвоздика - три штуки
- порошок карри - 1/4 чайные ложки


Ростбиф по-английски

Ростбиф по-английски

- мясо говяжье (вырезка) - 400 грамм
- мука пшеничная - 40 грамм
- свиной жир - 80 грамм
- соль по вкусу


Куырдак мясной по-казахски

Куырдак мясной по-казахски

- мясо - 800 грамм
- лук репчатый - 3
- жир для обжаривания - 150 грамм
- бульона - 250 миллилитров
- зелень, соль, специи, сметана - по вкусу


Птица с сельдереем по-китайски

Птица с сельдереем по-китайски

- мясо птицы (грудинка) - 200 грамм
- масло растительное - четыре столовых ложки
- сельдерей (стебли) - шесть штук
- чеснок - 1 зубчик
- имбирь свежий (корень) - 8 кружочков
- морковь - 8 кружочков
- мелкие луковицы - 4 см
- куриный бульон - 3/4 стакана для маринада - соль - 12 чайныхл.
- крахмал - одна чайная ложка
- соевый соус - по вкусу
- имбирь (корень) - 1.5 чайные ложки


Окорок, фаршированный рисом и черными бобами (Roasted Pork Stuffed with Moros)

Окорок, фаршированный рисом и черными бобами (Roasted Pork Stuffed with Moros)

- окорок - 2.7-3 килограмм
- бобы черные - 1 стакан
- вода - 5 стаканов
- лавровый лист - одна штука
- перец итальянский целый - одна штука
- перец итальянский резаный - одна штука
- масло оливковое - пять столовых ложек
- лук репчатый - одна штука
- чеснок - 4 зубчика
- орегано - 1/2 чайные ложки
- рис - 450 грамм
- красный винный уксус, соль и перец - по вкусу


Свинина по-алентежански

Свинина по-алентежански

- свинина (филе) - 900 грамм
- сухое белое вино - 1.5 стакана
- паприка - одна чайная ложка
- соль - 2.5 чайные ложки
- черный перец - 1/4 чайные ложки
- чеснок - 2 зубчика
- лавровый лист - одна штука
- лук репчатый - 2 литров уковицы
- оливковое масло - три чайных ложки
- помидоры (свежие) - две штуки
- сушеный красный перец - 1/4 чайные ложки
- моллюски (в раковинах) - 24 штук
- свежая зелень петрушки - 1 большой пучок


Куринная ясса с кус-кус

Куринная ясса с кус-кус

- курица - 1 тушка


Жаркое из зайца

Жаркое из зайца

- зайчатина (спинка) - 1.5-2 килограмм
- копченое сало - 100 грамм
- чеснок - 1 головка
- масло сливочное - одна столовая ложка
- соль - по вкусу


Сатай из свинины

Сатай из свинины

- свинина (вырезка) - 500 грамм
- сок 1 литров иметты (можно замените лаймом)
- лимонный сорго - 2 стебеля
- чеснок - 2 зубчик
- масло растительное - 3-4 столовых ложки


Маринад горячий для мяса дичи

Маринад горячий для мяса дичи

- вода - 2 литров
- соль - две чайных ложки
- лавровый лист - две штуки
- гвоздика - 2 бутона
- мускатный орех тертый - по вкусу
- корень петрушки - 2-3 штук
- лук репчатый - 2-3 литров уковицы
- морковь - 2-3 штук
- чеснок - 5-6 долек
- столовый или виноградный уксус - 1/2 стакана


Маринад к баранине или свинине

Маринад к баранине или свинине

- на 1 килограмм мяса 2 килограмм репчатого лука
- перец черный молотый, соль, лавровый лист - по вкусу
- кислое вино или гранатовый сок




Нам кажется, что подборка блюд на тему маринад для мяса косули - это именно то, что Вам нужно. Приходите ещё!