котлеты


 котлеты


Приветствуем Вас, любители кулинарных рецептов! Если Вам нравится котлеты - Вы попали куда нужно! В нашем кулинарном списке кулинарных рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений отыщете именно его. Однако, если вкусного блюда котлеты ниже в меню нет - Вы можете использовать встроенный поиск на сайте.

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты


Рыбные котлеты с начинкой

Рыбные котлеты с начинкой

Рыбные котлеты с начинкой


Морковно-капустные котлеты

Морковно-капустные котлеты

Морковно-капустные котлеты


Рыбные котлеты_238

Рыбные котлеты_238

Рыбные котлеты


Котлеты из гречки с мясом

Котлеты из гречки с мясом

- гречневая крупа - 100 грамм
- мясо (отварное) - 100 грамм
- лук репчатый - 20 грамм
- яйцо - одна штука
- масло сливочное - 20 грамм


Котлеты овсяные

Котлеты овсяные

- овсянка (крупа) - 1 стакан
- вода - 1 стакан
- сливочное масло - 200 грамм
- лук репчатый - три штуки
- сырок плавленый - две штуки
- чеснок - 2 зубчика
- молотый сухари - 1 стакан
- яйцо - 2-3 штук
- соль
- перец - по вкусу.


Рис с мясом и тыквой

Рис с мясом и тыквой

- говяжий фарш - 500 грамм
- лук репчатый - две штуки
- масло сливочное - 150 грамм
- мускатный орех, кумин, корица (молотые) - по 1/2 чайные ложки
- соль, черный перец - по вкусу
- куркума - 1/4 чайные ложки
- рис - 1 стакан
- тыква - 500 грамм
- коричневый сахар - три чайных ложки


Битки из рыбы (без хлеба)

Битки из рыбы (без хлеба)

- рыба - 600 грамм
- лук репчатый - 40 грамм
- яйцо - одна штука
- растительное масло - 60 грамм
- хлебная крошка - 60 грамм
- соль
- гарнир - 600 грамм
- соус - 300 грамм
- зелень - по вкусу.


Картофельные котлеты с форелью

Картофельные котлеты с форелью

- картофель - 500 грамм
- соль - 1/2 чайные ложки
- форель (филе) - 500 грамм
- молоко - 1 стакан
- сливочное масло - 25 грамм
- зелень петрушки - 1 пучок
- шнитт-лук - 1 пучок
- мука - 1-2 столовых ложки
- яйцо - одна штука
- панировочные сухари - 125 грамм
- растительное масло для обжаривания


Котлеты "Морское чудо"

Котлеты "Морское чудо"

- морской окунь (филе) - 1килограмм
- сало - 250 грамм
- лук репчатый - три штуки
- яйцо - две штуки
- белый хлеб - 100-150 грамм
- майонез - две столовых ложки


Котлеты из кальмара

Котлеты из кальмара

- кальмары - 1килограмм
- яйцо - одна штука
- репчатый лук - одна штука
- белый хлеб - 1 литров омтик ( 100 грамм
- чеснок - 1-2 зубчика
- панировочные сухари - 7-8 столовых л
- бульон или вода - 1 стакан
- соль
- перец черный молотый - по вкусу.


Котлеты из налима

Котлеты из налима

- налим (филе) - 800 грамм
- рис - 1 стакан
- молоко - четыре столовых ложки
- белый соус - 1/2 стакана
- специи, соль - по вкусу.


Рыбные котлеты (I)

Рыбные котлеты (I)

- рыба - 500 грамм
- белый хлеб - 80 грамм
- молоко - 1/2 стакана
- панировочные сухари - три столовых ложки
- растительное масло - две столовых ложки
- яйцо - одна штука


Котлеты из осетрины панированные в грибном соусе

Котлеты из осетрины панированные в грибном соусе

- осетрина - 1килограмм
- мясо - 150 грамм
- фритюр (для жарения) - 2 стакана
- мука - 100 грамм
- сухие белые грибы - 40 грамм
- сливки - 1.25 стакана
- рыбный бульон - 1.5 стакана
- яйцо - две штуки
- тертый черствый хлеб - 1.5 стакана.


Рыбные котлеты (II)

Рыбные котлеты (II)

- рыба (филе) - 2 килограмм
- зеленый лук - 10 перьев
- кунжут, имбирь - по вкусу
- соль, яйцо - одна штука
- лимонный сок, раки.


Котлеты из осетрины, панированные в грибном соусе

Котлеты из осетрины, панированные в грибном соусе

- осетрина - 1 килограмм
- масло - 150 грамм
- фритюр (для жаренья) - 2 стакана
- мука - 100 грамм
- сухие белые грибы - 40 грамм
- сливки - 1.5 стакана
- рыбный бульон - 1.5 стакана
- яйцо - две штуки
- черствый хлеб (тертый) - 1.5 стакана.


Рыбные котлеты с кисло-сладким соусом

Рыбные котлеты с кисло-сладким соусом

- плотная белая рыба (например хек, треска, пикша) - 450 грамм
- тайский рыбный соус - одна столовая ложка
- красная паста карри - одна столовая ложка
- лист лиметты "
- каффир"
- - одна штука
- кориандр (свежий) - две столовых ложки
- яйцо - одна штука
- коричневый сахар - одна столовая ложка
- соль - 1 щепотка
- зеленая фасоль - 40 грамм
- растительное масло - для обжаривания


Котлеты из судака фаршированные

Котлеты из судака фаршированные

- судак - 100 грамм
- мука - одна чайная ложка
- грибы свежие - 20 грамм
- сухари молотые 15, яйцо 1/4 штук соус молочный 75, жир для жаренья 20, соль, перец черный молотый.


Рыбные котлеты с острым соусом по-тайски

Рыбные котлеты с острым соусом по-тайски

- плотная белая рыба (например хек, треска, пикша) 350 грамм
- тайский рыбный соус - одна столовая ложка
- красная паста карри - одна столовая ложка
- сок лайма - одна столовая ложка
- чеснок - 1 зубчик
- сухие листья лайма "
- каффир"
- (измельченные) - четыре штуки
- яйцо (белок) - одна штука
- кориандр (порезанный) - три столовых ложки
- соль и перец - щепотка
- зеленая фасоль - 40 грамм
- растительное масло - для обжаривания


Котлеты из щуки

Котлеты из щуки

- щука (филе) - 600 грамм
- маргарин - 100 грамм
- лук репчатый - 50 грамм
- белая булка (мякоть) - 200 грамм
- яйцо - три штуки
- мускатный орех (молотый) - 5 грамм
- сухари панировочные - по потребности
- соль и перец - по вкусу.




Искренне считаем, что коллекция хороших рецептов на тему котлеты - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте с удовольствием!