картофель в духовке рецепт


 картофель в духовке рецепт


Здравствуйте, повара! Если Вам необходим картофель в духовке рецепт - Вы попали по адресу! В нашем кулинарном сборнике кулинарных рецептов, которые которые ждут Вас внизу, Вы сразу обнаружите именно его. Кроме того, если блюда картофель в духовке рецепт ниже в меню нет - задействуйте обычный поиск на сайте.

Картофель печёный с сыром и чесноком.

Картофель печёный с сыром и чесноком.

Печёный картофель -- сытная, полезная и исключительно простая в пригот...


Запеканка из рыбы с овощами

Запеканка из рыбы с овощами

- картофель (разваристый) - 500 грамм
- топленый масло - три столовых ложки
- морская рыба (филе, треска, пикша или красный окунь) - 800 грамм
- мука - две столовых ложки
- помидоры - 300 грамм
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу
- зеленый кориандр (стебли) - шесть штук
- зеленый лук (стрелка) - одна штука
- репчатый лук - 200 грамм
- чеснок - 1 зубчик
- сметана - 125 грамм
- сливочное масло - две столовых ложки
- панировочная смесь - 2-3 столовых ложки


Запеканка из рыбы с яйцами

Запеканка из рыбы с яйцами

- рыба (филе) - 500 грамм
- яйцо - три штуки
- молоко - 1 стакан
- масло - две столовых ложки
- пшеничная мука - две столовых ложки
- сыр (тертый) - две столовых ложки
- соль, молотый перец - по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу.


Запеканка из сельди

Запеканка из сельди

- сельдь - две штуки
- белые молотые сухари - три столовых ложки
- сливочное масло - одна столовая ложка
- яйцо - две штуки
- картофель - четыре штуки
- лук репчатый - две штуки
- сметана - две столовых ложки
- яблоко - одна штука
- грибной соус - 1.5 стакан
- соль, перец черный молотый - по вкусу
- зелень укропа - по вкусу.


Запеканка из лососины с сыром

Запеканка из лососины с сыром

- картофель - 500 грамм
- мангольд - 750 грамм
- чеснок - 1 зубчик
- сливочное масло - одна столовая ложка
- соль, перец - по вкусу
- мускатный орех - по вкусу
- лосось (филе) - 400 грамм
- лимонный сок - две столовых ложки
- помидоры - одна штука
- овощной бульон - 100 миллилитров
- плавленый сыр (с зеленью) - 200 грамм
- сухая горчица - 1-2 чайные ложки
- панировочные сухари - одна столовая ложка


Картофельная запеканка по-фински

Картофельная запеканка по-фински

- картофель - 700 грамм
- яйцо - 2-3 штук
- сельдь - 200 грамм
- лук репчатый - одна штука
- растительное масло - две столовых ложки
- молоко - 1/2 стакана
- мука - 2-3 столовых ложки


Морской окунь, зажаренный целиком с икрой белуги

Морской окунь, зажаренный целиком с икрой белуги

- морской окунь - 500 грамм
- лук-шалот - 35 грамм
- белое вино - 50 грамм
- шампанское - 50 грамм
- сливки - 50 грамм
- икра белуги - 30 грамм
- сливочное масло - 50 грамм


Лосось на гриле с овощами

Лосось на гриле с овощами

- сливочное масло - 50 грамм
- картофель - 750 грамм
- цуккини - 250 грамм
- зеленый лук (с головками) - 250 грамм
- морковь - 250 грамм
- брокколи - 250 грамм
- мускатный орех - по вкусу
- соль
- перец - по вкусу
- тимьян - две чайных ложки
- белое вино - 1 стакан
- филе лосося - 1 килограмм. (4 кусочка по 250 грамм
- растительное масло - две столовых ложки
- лимон - одна штука
- сливочное масло - 100 грамм


Филе морского окуня под грецкими орехами

Филе морского окуня под грецкими орехами

- морской окунь (филе) - 500 грамм
- грецкий орех - 200 грамм
- лук зеленый - 100 грамм
- яйцо - 100 грамм
- мука - 90 грамм
- растительное масло - 70 грамм
- картофель - 120 грамм


Жареная рыба

Жареная рыба

- рыба - 1 килограмм
- растительное масло - 150-200 грамм
- сливочное масло - 50-100 грамм
- мука - 100г


Красный морской окунь с картофелем

Красный морской окунь с картофелем

- красный морской окунь (филе) - 600 грамм
- лимонный сок - две столовых ложки
- соль - 1/2 чайные ложки
- картофель - 250 грамм
- сметана - 90 грамм
- яйцо (желток) - одна штука
- петрушка или кресс-салат - по вкусу
- соль, перец - по вкусу
- яйцо (белок) - одна штука
- масло - одна чайная ложка


Рыбные тефтели с шампиньонами

Рыбные тефтели с шампиньонами

- рыбный фарш - 500 грамм
- яйцо - три штуки
- свежие шампиньоны - 250 грамм
- лук репчатый - две штуки
- белое сухое вино - 125 миллилитров
- нежирные сливки - 125 миллилитров
- картофельный крахмал - две чайных ложки
- сливочное масло - две столовых ложки
- мускатный орех (натертый) - на кончике ножа
- соль, перец - по вкусу
- сыр (натертый) - по вкусу
- оливковое масло - для жарки.


Вареники литовские

Вареники литовские

- мука - 3 стакана
- вода - 2/3 стакана
- яйцо - одна штука


Барашек с холодным соусом из йогурта

Барашек с холодным соусом из йогурта

- бедра барашка (без кости, в форме рулета) - 1.2килограмм
- чеснок - 2 зубчика
- соль
- перец - по вкусу
- топленое масло - две столовых ложки
- мелисса - 1 пучок
- сливочного йогурт - 500 грамм
- минеральная вода - 4-5 столовых ложки
- сок лимона - две штуки
- кайенский перец - по вкусу.


Грудинка баранья в сухарях (фри)

Грудинка баранья в сухарях (фри)

- баранина (грудинка) - 300 грамм
- коренья и лук репчатый - 200 грамм
- яйцо - две штуки
- сухари молотые - одна столовая ложка
- маргарин (или жир бараний) - одна столовая ложка
- масло сливочное - 1/2 столовых ложки
- соус томатный - 150 грамм
- перец черный молотый, соль - по вкусу


Говядина, маринованная по-берлински

Говядина, маринованная по-берлински

- морковь - 1-2 штук
- лук репчатый - 1 литров уковица
- корень сельдерея, корень петрушки, лавровый лист, черный перец горошком, соль - по вкусу
- уксус - по вкусу
- говядина - 200 грамм
- лимон - одна штука


Дикий голубь с луком

Дикий голубь с луком

- голуби - две штуки
- шпик - 60 грамм
- сливочное масло - 100 грамм
- лук репчатый - три штуки
- ягоды можжевельника (толченые) - две столовых ложки
- панировочные сухари - 70 грамм
- сливочное масло (для сухарного соуса) - 50 грамм


Фазан по-богемски

Фазан по-богемски

- фазан - одна штука
- шпик - 50 грамм
- масло или жир - 50 грамм
- соль - по вкус
- лук репчатый - одна штука
- черного перца - по вкусу
- лавровый лист - 1
- гвоздика - 2-3 бутона
- ягоды можжевельника - одна штука
- сметана и белое вино - по вкусу.


Рождественская индейка

Рождественская индейка

- индюк (лучше молодая индейка) - одна штука (около 3 килограмм)
- каштаны - 200 грамм
- яблоки (предпочтительно сорт ранет) - две штуки
- чернослив - 150 грамм
- вареная колбаса - 150 грамм
- бекон - 150 грамм
- чеснок, мускатный орех, лавровый лист, розмарин, можжевельник, соль и перец - по вкусу
- небольшой трюфель - одна штука (не обязательно)
- бренди, белое сухое, вино, бульон - по вкусу
- сливочное масло - несколько ст.л.


Яйца "в гнезде"

Яйца "в гнезде"

- яйцо - четыре штуки
- картофель - 6-8 штук
- сметана - 1/2 стакана
- масло топленое - две столовых ложки
- соль
- перец - по вкусу.




Полагаем, что подборка вкусных блюд на тему картофель в духовке рецепт - это именно то, что Вам нужно. Заходите почаще!