Редька с кальмарами

- кальмары (филе) - 150-200 грамм
- редька - 1-2 штук
- масло подсолнечное - 1-2 столовых ложки
- уксус - 1-2 столовых ложки
- петрушка - по вкусу
- соль.

смотреть рецепт

Рулеты из норвежской семги со шпинатом

- филе норвежской семги - 400-450 грамм
- мусс из норвежской семги[A] - 200 грамм
- шпинат - 12-16 средних листов

смотреть рецепт

Рыба в тесте

- рыба - 150-200 грамм
- мука пшеничная - 12 стакана
- яйцо - одна штука
- пиво - 12 стакана
- масло сливочное (растопленное) - одна столовая ложка
- жир для обжаривания
- лук зеленый - 1-2 перышка
- перец душистый молотый - 14 ч. ложки
- соль - по вкусу

смотреть рецепт

Рольмопс из норвежской сельди

- норвежская сельдь (филе) - 1килограмм
- лук репчатый - 700 грамм
- морковь - 160 грамм
- корнишоны - 100 грамм
- сладкий перец - 100 грамм

смотреть рецепт

Закуска из норвежской сельди с салатом из редиса

- норвежская сельдь
- зеленый лук
- помидоры
- редис
- майонез.

смотреть рецепт