грибы в сливочном соусе


 грибы в сливочном соусе


Приветствуем Вас, любители готовить! Если Вам необходим грибы в сливочном соусе - Вы попали к нам! В нашем кулинарном сборнике вкусных блюд, которые размещены немного ниже, Вы без сомнений найдете именно его. Стоит отметить что, если кулинарного рецепта грибы в сливочном соусе ниже в кулинарном сборнике нет - используйте встроенный поиск сайта.

Камбала по-датски

Камбала по-датски

- камбала (филе) - 650 грамм
- мука - две чайных ложки
- сухари - две столовых ложки
- сухое белое вино - 320 грамм
- сливочное масло - 50 грамм яйцо - одна штука


Камбала с грибами по-датски

Камбала с грибами по-датски

- камбала (филе) - 200 грамм
- мука - одна чайная ложка
- сухари - одна столовая ложка
- вино белое сухое - 3/4 стакана
- масло сливочное - одна столовая ложка
- яйцо - одна штука


Макароны по-милански

Макароны по-милански

- макароны - 100 грамм
- грибы свежие - 4-5 штук
- сыр тертый - одна столовая ложка
- масло сливочное - две столовых ложки
- соус томатный - 3-4 столовых ложки


Грибы в сметане

Грибы в сметане

- грибы свежие (белые или шампиньоны) - 500 грамм
- сметана - 1 стакан
- лук репчатый - 1-2 литров уковицы среднего размера
- масло сливочное - четыре столовых ложки
- соль - одна чайная ложка
- молотый черный перец - 12 чайныхл.
- красный перец - две чайных ложки


Печень тушённая с грибами

Печень тушённая с грибами

- печень телячья (говяжья) - 800 грамм
- сметана - 1 стакан
- лук репчатый - две штуки
- грибы (сушеные) - 5-6 штук
- сахар - две чайных ложки
- томат-пюре - 1-2 столовых ложки
- масло сливочное - 50 грамм
- мука - 1/2 стакана
- соль, перец молотый - по вкусу.


Медальоны по-цыгански

Медальоны по-цыгански

- свинина (окорок или филей) - 750 грамм
- растительное масло - 100 миллилитров
- сливочное масло - 75 грамм
- ветчина - 75 грамм
- говяжий язык (копченый) - 75 грамм
- свежие грибы - 250 грамм
- белый хлеб - 10 литров омтиков
- мука - две столовых ложки
- коньяк - 25 миллилитров
- коричневый соус - 250 грамм
- вино -1/2 стакана
- соль и перец - по вкусу.


Мозги запеченные по-провансальски

Мозги запеченные по-провансальски

- мозги говяжьи - 300 грамм
- масло сливочное - две столовых ложки
- сыр тертый - две столовых ложки
- грибы свежие (белые или шампиньоны) - 100 грамм
- мука пшеничная - 1-2 столовых ложки
- сливки - две столовых ложки
- лимонный сок - две столовых ложки
- соль, корень петрушки - по вкусу
- уксус 3% - 1-2 чайные ложки
- лук репчатый - 1 литров уковица


Рулетики из говядины с грибным соусом

Рулетики из говядины с грибным соусом

- говядина (мякоть) - 500 грамм
- картофель - 10-12 клубней


Рулетики мясные в красном вине

Рулетики мясные в красном вине

- свинина - 1килограмм
- фарш (из телятины) - 200 грамм
- шампиньоны (замороженные) - 400 грамм
- овощная смесь - 1 пакет
- печень говяжья или гусиная - 300 грамм
- чернослив (без косточек) - 10-12 штук
- лук репчатый - одна штука
- красное вино типа "
- Мерло"
- - 1 стакан


Боровики в сметане

Боровики в сметане

- грибов - 1 килограмм
- масла и муки - по две столовых ложки
- сметаны - 1,5 стакана
- сыра - 50 грамм
- зелень
- соль
- перец.


Грибы, жаренные с лимонным соком

Грибы, жаренные с лимонным соком

- грибы свежие - шесть штук
- лук репчатый - 1 головка
- чеснок - 3 зубчика
- масло сливочное - одна столовая ложка
- лимонный сок - 1/2 чайные ложки


Рыжики жаренные

Рыжики жаренные

- шляпки рыжиков
- сливочного или растительного масла - одна столовая ложка
- луковица - 1
- соль.


Грибы с луком и чесноком

Грибы с луком и чесноком

- грибы свежие - 1 килограмм
- лук репчатый - 1/2 головки
- масло сливочное - две столовых ложки
- масло растительное (лучше оливковое) - три столовых ложки
- чеснок - 3 зубчика
- лимон - две штуки
- соль, зелень петрушки или укропа - по вкусу


Суп из свежих грибов с желтком

Суп из свежих грибов с желтком

- свежие грибы - 500 грамм
- сливочное масло - две столовых ложки
- мука - одна столовая ложка
- яйцо (желток) - одна штука
- зелень петрушки и соль - по вкусу


Бульон грибной с фрикадельками

Бульон грибной с фрикадельками

- сушеные белые грибы - 15-20 штук
- репчатый лук - 5-6 литров уковиц
- сливочное масло - 3-4 столовых ложки
- яйцо - две штуки
- мука - две столовых ложки
- молоко - 1/4 стакана
- белый хлеб - 50-60 грамм
- соль, перец, зелень - по вкусу


Похлёбка грибная

Похлёбка грибная

- грибы - 50 грамм
- сметана - 50 грамм
- репчатого лука - 30 грамм
- зеленый лук - 40 грамм
- специи - 10 грамм
- сливочное масло - 30 грамм
- ячневая крупа - 10 грамм
- грибной отвар - 260 грамм


Суп-лапша грибной

Суп-лапша грибной

- вода - 1.5 стакана
- репчатый лук - 1/4 головки
- сливочное масло - 15 грамм
- сухие грибы - 10 грамм
- белые коренья - 20 грамм
- картофель - 115 грамм
- зелень петрушки - 5 грамм
- лапша - 50 грамм
- соль - по вкусу.


Шечамады грибное

Шечамады грибное

- грибы - 500 грамм
- репчатый лук - 2-3 небольшие луковицы
- кукурузная мука - одна столовая ложка
- чеснок, зелень, стручковый перец, соль - по вкусу.


Макароны по-милански

Макароны по-милански

- макароны - 100 грамм
- грибы свежие - 4-5 штук
- сыр тертый - одна столовая ложка
- масло сливочное - две столовых ложки
- соус томатный - 3-4 столовых ложки


Мозги запеченные по-провансальски

Мозги запеченные по-провансальски

- мозги говяжьи - 300 грамм
- масло сливочное - две столовых ложки
- сыр тертый - две столовых ложки
- грибы свежие (белые или шампиньоны) - 100 грамм
- мука пшеничная - 1-2 столовых ложки
- сливки - две столовых ложки
- лимонный сок - две столовых ложки
- соль, корень петрушки - по вкусу
- уксус 3% - 1-2 чайные ложки
- лук репчатый - 1 литров уковица




Искренне считаем, что список вкусных блюд на тему грибы в сливочном соусе - это именно то, что Вам хотелось. Готовьте с удовольствием!