говяжий язык с грибным соусом


 говяжий язык с грибным соусом


Здравствуйте, любители кулинарии! Если Вам нравится говяжий язык с грибным соусом - Вы попали именно туда! В нашем меню кулинарных рецептов, которые которые ждут Вас внизу, Вы однозначно найдете именно его. Тем не менее, если вкусного блюда говяжий язык с грибным соусом ниже в меню нет - Вы можете использовать обычный поиск на сайте.

Говяжья вырезка в тесте

Говяжья вырезка в тесте

- говяжий жир - две столовых ложки
- говяжья вырезка - 1.4 килограмм
- готовое слоеное тесто - 500 грамм
- хлебные крошки - 6 столовыхл.
- консервированный или вареный язык - 3 литров омтика
- горчица - четыре столовых ложки
- ветчина - 1 тонкий ломтик.


Медальоны по-цыгански

Медальоны по-цыгански

- свинина (окорок или филей) - 750 грамм
- растительное масло - 100 миллилитров
- сливочное масло - 75 грамм
- ветчина - 75 грамм
- говяжий язык (копченый) - 75 грамм
- свежие грибы - 250 грамм
- белый хлеб - 10 литров омтиков
- мука - две столовых ложки
- коньяк - 25 миллилитров
- коричневый соус - 250 грамм
- вино -1/2 стакана
- соль и перец - по вкусу.


Салат из языка с орехами

Салат из языка с орехами

- язык говяжий - одна штука
- чеснок - 1-3 зубчика (по вкусу)
- майонез - 3-4 столовых ложки
- грецкие орехи - четыре столовых ложки
- соль, перец - по вкусу


Суп овощной с говяжим языком

Суп овощной с говяжим языком

- лук репчатый - одна штука
- морковь - 100 грамм
- цветная капуста - 150 грамм
- капуста - 150 грамм
- брокколи - одна штука
- масло сливочное - две столовых ложки
- белое вино - 1 стакан
- лавровый лист - 1
- розмарин - 1 веточка
- белый соус - 400 миллилитров
- сливки - 250 миллилитров
- чиненый сваренный язык - 4х 100 грамм
- соль
- молотый перец - по вкусу
- мускатный орех (молотый) - 1-2 грамм
- кайенский перец - 1-2 грамм
- сахар - 1-2 грамм
- лимонный сок - немного
- томатный соус - немного
- петрушка (резаная) - 2-3 столовых ложки


Язык говяжий с эстрагоном

Язык говяжий с эстрагоном

- язык говяжий - 1килограмм
- репчатый лук - две штуки
- морковь - две штуки
- сельдерей - 100 грамм
- эстрагон - 250 грамм
- растительное масло - 100 миллилитров
- мука - 1.5 столовых ложки
- сливочное масло - 50 грамм
- помидоры - 400 грамм
- винный уксус - 100 миллилитров
- соль и перец - по вкусу.


Язык (лизень) к хрену

Язык (лизень) к хрену

- язык говяжий
- селитра
- гвоздика
- хрен
- бульон - 1/3 стакана
- сметана - 1/2 стакана
- соль
- мука
- масло.


Язык маринованный отварной

Язык маринованный отварной

- язык говяжий, выдержанный в маринаде - 2.5 килограмм
- лук репчатый - одна штука
- корень сельдерея - две штуки
- чеснок - 1 зубчик
- лист лавровый, соль - по вкусу


Язык в ореховом соусе

Язык в ореховом соусе

- язык говяжий отварной - 2 килограмм
- масло сливочное - четыре столовых ложки
- мука - три столовых ложки
- бульон, полученный при отваривании языка
- сахар - 1/4 стакана
- уксус винный 3 %-ный - 1/4 стакана
- изюм (без косточек) - 1/4 стакана
- цедра лимона (тертая) - две столовых ложки
- орехи грецкие (толченые) - 1/2 стакана


Язык отварной

Язык отварной

- язык говяжий - одна штука (или телячий, свиной - три штуки
- петрушка (корень) - одна штука
- лук репчатый - одна штука
- соус томатный (или красный с вином) - 2 стакана (или соус из хрена с уксусом - 1.5 стакана)
- лист лавровый, соль - по вкусу


Язык в томате

Язык в томате

- язык говяжий отварной - 2.5 килограмм
- масло сливочное - две столовых ложки
- чеснок - 1зубчик
- лук репчатый - 1 литров уковица
- помидоры (свежие или консервированные) - 8-9 штук
- базилик сушеный - 1/2 чайные ложки
- соль - одна чайная ложка
- перец черный молотый - по вкусу


Язык по-борисопольски с сыром

Язык по-борисопольски с сыром

- язык говяжий - 600 грамм
- масло сливочное - две столовых ложки
- картофель - семь штук
- сыр голландский - 50 грамм
- лук репчатый - две штуки
- зелень, перец черный молотый, соль - по вкусу


Язык говяжий в кисло сладком-соусе

Язык говяжий в кисло сладком-соусе

- язык говяжий - одна штука
- морковь - одна штука
- петрушка (корень) - одна штука
- лавровый лист
- перец горошком - по вкусу
- соль
- лук репчатый - одна штука


Язык говяжий по-кавказски

Язык говяжий по-кавказски

- говяжий язык - одна штука (около 1 килограмм)
- масло сливочное - 75 грамм
- грибы (свежие) - 300 грамм
- грецкие орехи - 1 стакан
- чеснок - 2-3 дольки
- сметана - 250 грамм
- соль
- перец - по вкусу.


Язык с яблоками по-крымски

Язык с яблоками по-крымски

- язык говяжий - 450 грамм
- масло сливочное - 1.5 столовых ложки
- яблоки - 500 грамм
- сахар - две чайных ложки
- бульон мясной полученный при отваривании языка - 1.5 стакана


Язык говяжий под яблочным соусом

Язык говяжий под яблочным соусом

- язык говяжий - две штуки
- лук репчатый - одна штука
- петрушка (корень) - одна штука
- морковь - две штуки


Язык тушеный

Язык тушеный

- язык говяжий - 180 грамм
- масло сливочное - 20 грамм
- лук репчатый - 20 грамм
- морковь - 10 грамм
- сельдерей (корень) - 10 грамм
- мука - 5 грамм
- сок томатный - 20 грамм
- уксус - 5 грамм
- перец черный молотый - по вкусу
- лавровый лист
- пюре картофельное - 150 грамм
- пюре из шпината - 50 грамм
- соль.


Язык говяжий с маслинами

Язык говяжий с маслинами

- язык говяжий - 1килограмм
- лук репчатый - две штуки
- зеленые или черные маслины (без косточек) - 150 грамм
- мука - 50 грамм
- растительное масло- 100 миллилитров
- томатная паста - 50 грамм
- соль и перец - по вкусу
- морковь - две штуки
- сельдерей - 100 грамм
- красное вино - 100 миллилитров
- лук-сеянец - 150 грамм
- лимон - одна штука


Язык фаршированный

Язык фаршированный

- язык говяжий - 1 килограмм
- лук репчатый - 1-2 штук
- петрушка (корень) - 1-2 штук
- перец горошком, лист лавровый, соль - по вкусу


Язык говяжий с соусом из сардин

Язык говяжий с соусом из сардин

- язык говяжий - 1килограмм
- сметана - пять столовых ложек
- сливочное масло - 100 грамм
- мука - 50 грамм
- сардины - 5 штук или анчоусная паста - одна столовая ложка
- белое вино - 1 стакан
- лимон - одна штука
- соль
- белый перец (молотый) - по вкусу.


Язык, жаренный в сухарях

Язык, жаренный в сухарях

- язык говяжий - 1 килограмм
- овощи - 200 грамм
- мука - две столовых ложки
- крошки белого хлеба или сухари (молотые) - 6 столовыхл.
- яйцо - одна штука
- жир - четыре столовых ложки
- соус томатный (или красный с вином) - 1 стакан
- масло сливочное - две столовых ложки
- лист лавровый, перец черный молотый, соль - по вкусу




Надеемся, что коллекция кулинарных рецептов на тему говяжий язык с грибным соусом - это именно то, что Вам хотелось. Приходите ещё!