два с половиной повара рецепты


 два с половиной повара рецепты


Здравствуйте, любители готовить! Если Вам нужен два с половиной повара рецепты - Вы попали к нам! В нашем меню вкусных блюд, которые Вы видите ниже, Вы однозначно увидите именно его. Однако, если кулинарного рецепта два с половиной повара рецепты ниже в кулинарном списке нет - Вы можете использовать встроенный поиск на сайте.

Квас из смородины

Квас из смородины

- красная смородина (сок) - 2 литров
- вода - 5 литров
- два - два с половиной стакана сахара, 15-20 грамм дрожжей.


Горбуша под лимонным соусом с медом

Горбуша под лимонным соусом с медом

- горбуша - 1 тушка (около 700 грамм
- масло растительное - 1/4 стакана
- лимон - одна штука
- сок апельсиновый - одна столовая ложка
- мед - одна чайная ложка
- соль, кардамон - по вкусу


Горбуша под лимонным соусом с медом

Горбуша под лимонным соусом с медом

- горбуша - 1 тушка (около 700 грамм
- масло растительное - 1/4 стакана
- лимон - одна штука
- сок апельсиновый - одна столовая ложка
- мед - одна чайная ложка
- соль, кардамон - по вкусу


Лапша феттучине с трюфелями

Лапша феттучине с трюфелями

- лапша феттучине - 400 грамм
- сливочное масло - 60 грамм
- сыр пармезан - 60 грамм
- белый трюфель - одна штука
- душистый перец - несколько зёрен
- соль.


Пельмени со свежими грибами

Пельмени со свежими грибами

- грибы (белые, подберезовики, подосиновики)- 200-300 грамм
- лук репчатый - 1-2 литров уковицы
- мука - 1-2 стакана
- яйцо - одна штука
- топленое масло - 2 - четыре столовых ложки
- соль - по вкусу


Торт бисквитный с безе

Торт бисквитный с безе

- яйцо - 3
- мука - две столовых ложки
- сахар - три столовых ложки


Кулич польский

Кулич польский

- мука - 1.5 килограмм
- молоко - 1 стакан
- сливки - 2 стакана
- дрожжи свежие - 50 грамм
- яйцо - десять штук
- сахар - 3.5 стакана


Апельсиновый рулет

Апельсиновый рулет

- яйцо - пять штук
- сахар - 1 стакан
- мука - 3/4 стакана ( 150 грамм
- крахмал - одна столовая ложка ( 20 грамм
- разрыхлитель для бисквитного теста - 1 пакетик ( 5 грамм


Тирамису с белым шоколадом

Тирамису с белым шоколадом

- шоколад белый - 320 грамм
- сливки взбитые - 2 стакана
- сыр сливочный - 240 грамм
- печенья ladyfingers - 180 грамм
- кофе вареный - 1/4 стакана
- ром - одна столовая ложка
- сахар - две столовых ложки
- ванилин - 1/4 чайные ложки
- мускатный орех - 1/8 чайные ложки
- фрукты для украшения.


Торт турецкий с йогуртом и бананами

Торт турецкий с йогуртом и бананами

- муки (с разрыхлителем) - 225 грамм
- пекарский порошок - одна чайная ложка
- соль - 1 щепотка
- сахар - 100 грамм
- сливочное масло - 100 грамм
- йогурт - 125 миллилитров
- сметана - четыре столовых ложки
- банан - две штуки


Туррон со сливками и грецкими орехами

Туррон со сливками и грецкими орехами

- вода - 1/2стакана
- сахар - 1 стакан
- мед - 1 стакан
- яйцо (белок) - шесть штук
- сливки жирные (33%) - одна столовая ложка
- сахарная пудра - две столовых ложки
- орехи грецкие очищенные - 500 грамм
- ванильная эссенция - по вкусу
- вафельные листы для основы.


Цыпленок по-египетски (Biram Ruzz)

Цыпленок по-египетски (Biram Ruzz)

- рис - 1.5 стакана
- куриные грудки (филе) - четыре штуки
- соль, молотый перец - по одна чайная ложка
- молотый кардамон - одна чайная ложка
- чеснок (измельченный) - 1/2 чайные ложки
- молоко - 2 стакана
- куриный бульон - 1 стакан
- масло сливочное - четыре столовых ложки


Рыба по-парижски

Рыба по-парижски

- филе палтуса (камбалы или лососевых рыб) - 500 грамм
- масло сливочное - 100 грамм
- грибы свежие (белые или шампиньоны) - 250 грамм
- лук репчатый - 1 небольшая луковица
- мука - 50 грамм
- сметана - 1 стакан
- зелень петрушки - 3 веточки
- молотый черный перец - 12 чайных л.
- соль - 2.5 чайные ложки


Рецепт - Вкусная лазанья

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Цуккини - две штуки

листы лазаньи (не требующие варки) – одна пачка

сливочное масло – три с половиной столовых ложки

Мука - три с половиной столовых ложки

Молоко – пятьсот миллилитров

Рикотта - сто восемьдесят грамм

свежий базилик – на вкус

тертый пармезан - на вкус

соль - на вкус

черный молотый перец - на вкус


Рецепт - Салат с томатами

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Тертый пармезан - двести пятьдесят грамм

лук-шалот - одна штука

винный уксус - четыре чайные ложки

дижонская горчица - одна чайная ложка

Соль – на вкус

черный перец – на вкус

оливковое масло - три столовые ложки

Руккола - сто грамм

петрушка (листья) - семьдесят грамм

базилик (листья) - сто грамм

зеленый лук - один пучок

помидоры - один килограмм

помидоры черри - двадцать штук


Рецепт - Запеченная курица с шалфеем и гранатом

Рецепт - Запеченная курица с шалфеем и гранатом

 

Ингредиенты для рецепта: 


Курица - одна штука

листья шалфея - шесть штук

чеснок - два зубчика

сливочное масло - четыре столовые ложки 

Соль - одна чайная ложка

гранатовый сок - пятьсот миллилитров

черный перец - одна чайная ложка

гранатовые зерна - на вкус

яблоки - две штуки

картофель - три штуки

батат - две штуки


Рецепт - Новогодний торт "Медовое полено"

Рецепт - Новогодний торт "Медовое полено"

 Ингредиенты для рецепта: 
 Для теста:
 Сода – половина чайной ложки  
 2/3 стакана - сахар 
 Мед - 80-90 грамм (две-три столовые ложки)
 Три или два с половиной стакана – мука 
 Яйца – три штуки
 Для крема:
 Сахар – один стакан 
 Творожная масса – 600 грамм (можно творожные сырки) 
 Сметана 15% - 800 миллилитров

 


Рецепт - Торт "Медовое полено"

Рецепт - Торт "Медовое полено"
Ингредиенты для рецепта: 

Для теста:

2/3 стакана сахара

Три яйца 80-90 грамм (две-три столовых ложек) меда

Два с половиной или три стакана муки

Половина чайной ложки соды

Для крема:

Один стакан сахара

800 миллилитров сметаны 15%

600 грамм творожной массы (можно использовать творожные сырки)


Рецепт – Торт с клубничным муссом и желе ко Дню Влюбленных

Рецепт – Торт с клубничным муссом и желе ко Дню Влюбленных
Ингредиенты для рецепта:
Желатин – 15 грамм
100 грамм – клубника для желе
Сливки или сметана 30% – 300 грамм
200 грамм – творог для мусса
Мука – две с половиной столовые ложки
300 грамм – клубника для мусса
Разрыхлитель – одна чайная ложка
Сахар для мусса – половина стакана
Сахар – треть стакана
Одно яйцо
Ванилин – один грамм


Рецепт - Ананасовые капкейки ко Дню Влюбленных

Рецепт - Ананасовые капкейки ко Дню Влюбленных

Ингредиенты для рецепта:
Полтора стакана консервированных ананасов (размолоть до кашицы и слить немного сок)
3/4 стакана сметаны
Одна чайная ложка экстракта ванили
Один стакан растительного масла
Сахара - 1 3/4 стакана
Половина чайной ложки соли
Половина чайной ложки соды
Полторы чайной ложки разрыхлителя
Два с половиной стакана муки
Три яйца
Для крема:
Одна столовая ложка темного рома или одна столовая ложка жирных сливок или молока
Четыре стакана сахарной пудры
Полтора чайной ложки экстракта кокоса
240 грамм сливочного сыра
135 грамм сливочного масла
Половина чайной ложки экстракта ванили




Искренне считаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему два с половиной повара рецепты - это именно то, что Вам нужно. Приятного аппетита!