Пасха царская (вареная)

- творог - 1килограмм
- яйцо - пять штук
- сливочное масло - 200 грамм
- сахар - 2-3 стакана
- сметана - 2 стакана
- миндаль (очищенный) и изюм (без косточек) - 1/4 стакана
- ванилин - по вкусу

смотреть рецепт

Халва из муки с морковью и орехами

- сахар - 1 стакан
- вода - 2 стакана
- корица - 1 палочка (5 см)
- гвоздика - 4-5 бутона
- морковь - две штуки
- сливочное или топленое масло - 1/2 стакана
- крупчатая мука - 1 стакан
- грецкие орехи, кешью и миндаль (нарубленные) - по две столовых ложки
- семена кунжута и подсолнечника - по две столовых ложки
- отрубей и зародышей пшеницы - по три столовых ложки
- черный и желтый изюм - по две столовых ложки
- тертого кокосового ореха - две столовых ложки

смотреть рецепт

Паста с миндалем

- творог - 400 грамм
- масло сливочное - 200 грамм
- сливки (густые) - 1/2 стакана
- яйцо (желтки) - две штуки
- сахар - 1/2 стакана
- миндаль сладкий (очищенный) - 1/2 стакана
- миндаль горький - 3-5 штук

смотреть рецепт

Желе из обыкновенной рябины

- рябина обыкновенная.

смотреть рецепт

Десерт ягодный

- 1 килограмм для основы:

смотреть рецепт

Желе облепиховое с соком калины

- облепиха (сок) - 1 литров
- калина (сок) - 150 грамм
- желатин - 20 грамм
- сахар - 0.7-1кг

смотреть рецепт

Яблочный самбук (II)

- яблоки - 200 грамм
- сахар - 100 грамм
- желатин - 10 грамм
- яйцо (белок) - две штуки

смотреть рецепт

Цукаты из сливы

- слива - 1 килограмм
- сахар - 1 килограмм
- вода - 2 стакана.

смотреть рецепт

Зеленый мармелад из крыжовника

- крыжовник - 1 килограмм
- сахар - 550 грамм

смотреть рецепт

Пудинг с фейхоа и имбирем

- фейхоа - десять штук
- вода - 1 стакан
- сахар - две столовых ложки
- гвоздика молотая - 1/4 чайные ложки
- молотый имбирь - 1.5 чайные ложки
- мука - 1 стакан
- пекарский порошок - 1.5 чайные ложки
- масло сливочное - 100 грамм
- сахар - 1/2 стакана
- яйцо - одна штука
- молоко - 1/2 стакана

смотреть рецепт

Бананы с творогом и йогуром

- банан - четыре штуки
- сок - 1/ 2 литров имона
- творог - 100 грамм
- йогурт - 100 грамм
- яйцо - одна штука
- мед - две столовых ложки

смотреть рецепт

Пудинг тыквенный паровой

- пюре тыквы - 2 стакана
- манная крупа - три столовых ложки
- яйцо - две штуки
- изюм - одна столовая ложка
- листья крапивы - две столовых ложки
- смесь творога со сметаной (в равных пропорциях) - две столовых ложки
- соль - по вкусу.

смотреть рецепт