alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Сдобные булки или хала – четыреста пятьдесят грамм

яблоко – одна штука

изюм - пятьдесят грамм

молоко - пятьсот миллилитров

яйца – три штуки

сахар - семьдесят грамм

корица - на вкус

мускатный орех - на вкус

сушеный имбирь – на вкус

ваниль - на вкус

соль – одна щепотка

смотреть рецепт

Шербет из черимойи и лайма

- черимойя - 300 грамм
- сок из лайма - 1/2 стакана
- вода - 60 миллилитров
- мед - одна чайная ложка

смотреть рецепт

Халва из манной крупы

- манная крупа - 2.5 стакана
- молоко - 5 стакана
- фисташки - одна столовая ложка
- сливочное масло - 250 грамм
- сахарный песок - 2 стакана.

смотреть рецепт

Желе с виноградом

- сахар - 200 грамм
- лимон - 2
- яйцо (белок) - одна штука
- желатин - 25 грамм
- виноград - 100 грамм
- ром - одна столовая ложка

смотреть рецепт

Мусс из фейхоа

- фейхоа - 450 грамм
- сок лайма - три столовых ложки
- сахар - 1/2 стакана
- желатин - 3 литров истика
- яйцо - четыре штуки
- миндальное масло

смотреть рецепт

Паста лимонная

- творог (лучше домашний) - 350 грамм
- масло сливочное - 1-2 столовых ложки
- яйцо - одна штука
- сахар - 1/5 стакана
- сливки (жирные) - 1/2 стакана
- лимон (для цедры) - одна штука

смотреть рецепт

Пасха царская (вареная)

- творог - 1килограмм
- яйцо - пять штук
- сливочное масло - 200 грамм
- сахар - 2-3 стакана
- сметана - 2 стакана
- миндаль (очищенный) и изюм (без косточек) - 1/4 стакана
- ванилин - по вкусу

смотреть рецепт

Халва из муки с морковью и орехами

- сахар - 1 стакан
- вода - 2 стакана
- корица - 1 палочка (5 см)
- гвоздика - 4-5 бутона
- морковь - две штуки
- сливочное или топленое масло - 1/2 стакана
- крупчатая мука - 1 стакан
- грецкие орехи, кешью и миндаль (нарубленные) - по две столовых ложки
- семена кунжута и подсолнечника - по две столовых ложки
- отрубей и зародышей пшеницы - по три столовых ложки
- черный и желтый изюм - по две столовых ложки
- тертого кокосового ореха - две столовых ложки

смотреть рецепт

Паста с миндалем

- творог - 400 грамм
- масло сливочное - 200 грамм
- сливки (густые) - 1/2 стакана
- яйцо (желтки) - две штуки
- сахар - 1/2 стакана
- миндаль сладкий (очищенный) - 1/2 стакана
- миндаль горький - 3-5 штук

смотреть рецепт

Желе из обыкновенной рябины

- рябина обыкновенная.

смотреть рецепт

Десерт ягодный

- 1 килограмм для основы:

смотреть рецепт

Желе облепиховое с соком калины

- облепиха (сок) - 1 литров
- калина (сок) - 150 грамм
- желатин - 20 грамм
- сахар - 0.7-1кг

смотреть рецепт