Конфеты из миндаля

- миндаль (толченый) - 2 стакана
- молоко - 1 стакан
- сливочное масло - 50 грамм
- сахар - 2 стакана.

смотреть рецепт

Конфеты из рябины

- рябина обыкновенная - 2 стакана
- яйцо (белок) - одна штука
- сахар - 150 грамм
- лимонный сок - одна столовая ложка
- сахарная пудра.

смотреть рецепт

Конфеты из боярышника с орехами

- пюре боярышника - 1килограмм
- сахар - 400 грамм
- крахмал - 50 грамм орехи - 100 грамм
- сахарная пудра - 50 грамм

смотреть рецепт

Рахат-лукум

- сахар - 2 стакана
- вода - 2.5 стакана
- крахмал - 2.5 стакана
- сахарная пудра
- растительное масло
- ванильный сахар - одна чайная ложка
- рубленый миндаль или лесные орехи - по вкусу.

смотреть рецепт

Белые кокосовые трюфели (II)

- белый шоколад - 100 грамм
- сливки (10%) - 50 грамм
- цедра - 1/2 апельсины
- апельсиновый ликер или настойка - немного
- кокосовая стружка (сколько возьмет масса).

смотреть рецепт

Конфеты из лесных орехов

- орехи лесные - 200 грамм
- семена кунжута - четыре столовых ложки
- мед - 2 стакана
- масло сливочное - три столовых ложки
- коньяк - одна столовая ложка

смотреть рецепт

Итальянский шоколадные трюфели

- темный шоколад - 175 грамм
- миндальный ликер (амаретто) - две столовых ложки
- сливочное масло - три столовых ложки
- сахарная пудра - 50 грамм
- миндаль (молотый) - 50 грамм
- молочный шоколад (тертый) - 50 грамм

смотреть рецепт