Десерт из бананов по-бразильски

- бананы - 200 грамм
- какао-порошок - 5
- сахарный песок - две столовых ложки
- сливки - 2.5 столовых ложки
- орехи - 25 грамм

смотреть рецепт

Брусника со сметаной

- брусника - 400 грамм
- меда - четыре столовых ложки
- рубленые орехи - три столовых ложки
- сметан - 1 стакан

смотреть рецепт

Груши с винным сиропом

- груши - 1килограмм
- сахар - 300 грамм
- красное вино - 200 грамм
- корица - 5 грамм
- гвоздика - 2 - три штуки
- вода - 300 грамм

смотреть рецепт

Дыня с малиной и портвейном

- дыня (небольшая) - две штуки
- малина (свежая) - 450 грамм
- белый портвейн - 200 грамм

смотреть рецепт

Десерт с шоколадом и вишнями

- вишня - 3-4 стакана
- сахар - 3-4 столовых ложки
- сливочное масло - 7-8 столовыхл.
- яйцо - четыре штуки
- сахар - 1/2 стакана
- шоколад - 50 грамм
- мука - 3/4 стакана
- миндаль или грецкие орехи (очищенных) - по вкусу

смотреть рецепт

Десерт с клубникой и кремом сабайон

- клубника - 500 грамм
- сдобный хлеб - 6 литров омтиков
- ликер - две столовых ложки
- сахарная пудра - 140 грамм
- яйцо (желтки) - шесть штук
- яйцо (белки) - четыре штуки
- масло сливочное - 30г

смотреть рецепт

Вишня и абрикосы в сиропе

- вишня - 200 грамм
- абрикосы - 300 грамм
- сахар - 2 стакана
- вода - 1-2 литров
- листья мяты (измельченные)- 1/4 чайной ложки.

смотреть рецепт

Десерт ягодный по-графски

- ягоды (малина, клубника, смородина) - 2.5 стакана
- сахара - 1 стакан
- желатин - 15г

смотреть рецепт

Вишни в кляре

- вишни (можно из компота) - 700 грамм
- мука - 150 грамм
- яйцо - четыре штуки
- сметана - 100 грамм

смотреть рецепт

Груши печеные с брусникой

- груши - две штуки
- кишмиш - 25 грамм
- орехи фундук - одна столовая ложка
- брусника - одна столовая ложка

смотреть рецепт

Земляника в белковой пене

- садовая земляника - 750 грамм
- яйцо (белок) - две штуки
- сахарная пудра - 3/4 стакана.

смотреть рецепт

"Пьяные" груши

- груши - пять штук
- каберне (красное сухое) - 2 стакана
- сахар - 3/4 стакана
- корица - 1/2 палочки
- цедра - 1 литров имона.

смотреть рецепт