Десерт ягодный

- 1 килограмм для основы:

смотреть рецепт

Бананы с творогом и йогуром

- банан - четыре штуки
- сок - 1/ 2 литров имона
- творог - 100 грамм
- йогурт - 100 грамм
- яйцо - одна штука
- мед - две столовых ложки

смотреть рецепт

Десерт из клубники и ревеня

- клубника - 250 грамм
- ревень - 150 грамм
- фруктоза - 50 грамм
- сок - 1/ 2 литров имона
- мят или мелисса - по вкусу.

смотреть рецепт

Десерт клубничный

- сахар - 6 столовых л.
- клубника - 2 стакана
- яйцо - три штуки
- мука - 1/2 стакана
- пекарский порошок - одна чайная ложка
- соль, сливочное масло - по вкусу
- клубничный крем - 1 стакан
- взбитые сливки - 1 стакан.

смотреть рецепт

Бананы, запеченые с миндалем

- лимонный сок (свежий) - одна столовая ложка
- апельсиновый сок (свежий) - 1/4 стакана
- мускатный орех (натертый) - 1/4 чайные ложки
- кардамон (молотый) - 1/4 чайные ложки
- топленое масло - две столовых ложки
- бананы (крепкие) - четыре штуки
- сахар - 1/4 стакана
- миндаль (бланшированный, пластинки) - две столовых ложки

смотреть рецепт

Банановые дольки в пивном кляре

- бананы (средней зрелости) - четыре штуки
- лимонный сок - четыре столовых ложки
- яйцо - одна штука
- сахар - 80 грамм
- мука - 125 грамм
- пиво - 1/2 стакана
- жир -для фритюрницы
- сахар - четыре столовых ложки
- корица - две чайных ложки

смотреть рецепт

Густой шербет из малины

- малина - 5килограмм
- сахар - 1килограмм.

смотреть рецепт

Банановый десерт

- сок апельсиновый - 1.5стакана
- сок лимонный - 1/4 стакана
- сироп кленовый - 1/4 стакана
- сахар коричневый - две столовых ложки
- банан - две штуки
- масло сливочное - 1/4 стакана.

смотреть рецепт

Десерт из груш

- груши - 2килограмм
- вода - 1 литров
- сахар - 200 - 250 грамм
- яйцо - четыре штуки
- сахарная пудра - 1/2 стакана
- белое вино - 2 стакана
- ром - 1 - две столовых ложки

смотреть рецепт

Гратен из красной смородины

- яйцо (желток) - восемь штук
- взбитые сливки - 100 грамм
- лимонный сок - 240 грамм
- сахар - 160 грамм
- молоко - 200 грамм
- желатин - 2 грамм
- маргарин - 200 грамм
- красная смородина - 400 грамм

смотреть рецепт

Вишня в яблочном вине

- вишня - 2 стакана
- яблочное вино - 1 стакан
- сахар - 3/4 стакана
- кусочек корицы или 2-3 бутона гвоздики
- желатин - 10-15 грамм
- яйцо (белки) - четыре штуки
- щепотка соли

смотреть рецепт

Груши в шоколадном соусе

- творог - 100 грамм
- толченый фундук - две столовых ложки
- мед - две столовых ложки
- яйцо (желток) - две штуки
- кардамон (толченые семена) - немного
- груши - четыре штуки

смотреть рецепт