Лимонный крем

- яйцо - четыре штуки
- сахар - пять столовых ложек
- цедра - 1 литров имона
- желатин - 1 пакетик
- сок - 2 литров имонов
- сливки - 125 миллилитров
- шоколадная стружка - четыре столовых ложки

смотреть рецепт

Крем из смородины

- сахар - 150 грамм
- яйцо - три штуки
- смородина красная - 250г

смотреть рецепт

Крем капучино с ванилью

- желатин - 8 грамм
- ваниль - 1 стручок
- крепкое кофе - 250 миллилитров
- яйцо (желток) - три штуки
- сахарный песок - 80 грамм
- сливки - 200 миллилитров
- миндальные пирожные - четыре штуки
- какао - для посыпки.

смотреть рецепт

Десертный крем яблочный

- сметана (густая) - 500 грамм
- сахарная пудра - 1/2 стакана
- цедра - 1 литров имона
- грецкие орехи (крупно нарезанные) - 1/2 стакана
- яблоки - три штуки
- какао - одна чайная ложка
- сахар - одна чайная ложка

смотреть рецепт

Каталонский крем

- молоко - 1/ 2 литров
- ванильный сахар - одна столовая ложка
- корица - 1/2 чайные ложки
- яйцо - две штуки
- яйцо (желток) - две штуки
- сахар - 80 грамм
- сахар (для карамели) - 100 грамм

смотреть рецепт

Нежный крем

- молоко - 1/ 2 литров итра
- масло - 80 грамм
- сахар - 75 грамм
- яйцо (желток) - три штуки
- мука - 75 грамм

смотреть рецепт

Кремовый десерт с карамелью

- молоко - 250 миллилитров
- сливки- 250 миллилитров
- ваниль (стручок) - одна штука
- корица (палочка) - одна штука
- тертая цедра - 1/2 апельсина
- яйцо - две штуки
- яйцо (желтки) - четыре штуки
- сахарный песок - 180 грамм
- клубника (ягоды) - четыре штуки
- фисташки - три столовых ложки

смотреть рецепт

Марципановый крем с шоколадом

- желатин - 10 грамм
- сливки - 500 миллилитров
- марципановая масса - 150 грамм
- яйцо (желток) - две штуки
- сахар - 70 грамм
- миндальный ликер - одна столовая ложка
- яйцо (белок) - одна штука
- малина - 200 грамм
- сахарная пудра - одна столовая ложка
- малиновая настойка - одна столовая ложка
- большие шоколадные кружочки - четыре штуки

смотреть рецепт

Крем из брусники со взбитыми сливками

- брусника - 500 грамм
- сахар - 1 стакан
- взбитые сливки - 2 стакана.

смотреть рецепт

- рис - 4/5 стакан
- молоко - 400 миллилитров
- яйцо (желток) - три штуки
- желатин - две столовых ложки
- сахарный песок - 1 стакан
- ванильный сахар - 1 пакетик
- сливки - три столовых ложки
- пломбир - 300 грамм

смотреть рецепт

Белый шоколадный крем

- натуральный йогурт - 225 грамм
- белый шоколад - 225 грамм
- киви - (мякоть) - 3
- цедра (тертая) - 1 литров имона
- сока лимона - две столовых ложки

смотреть рецепт

Крем клубничный со сливками

- клубника - 2 стакана
- сливки (жирные) - 1 стакан
- сахарная пудра - 5-6 столовыхл.
- ром (или коньяк) - пять столовых ложек
- печенье или вафли - 2-3 штук

смотреть рецепт