булочка


 булочка


Доброго дня, любители кулинарии! Если Вы любите булочка - Вы попали именно туда! В нашем кулинарном сборнике вкусных блюд, которые расположены ниже, Вы сразу найдете именно его. Тем не менее, если блюда булочка ниже в кулинарном списке нет - задействуйте штатный поиск на сайте.

Норвежская семга, запеченная с сыром, с соусом из базилика и кедровых орехов

Норвежская семга, запеченная с сыром, с соусом из базилика и кедровых орехов

- филе норвежской семги - 600 грамм
- тертый сыр пармезан - четыре столовых ложки
- сливочное масло - три столовых ложки
- панировочные сухари - две столовых ложки


Суп из семги

Суп из семги

- филе норвежской семги (желательно из хвостовой части) - 300 грамм
- лук-порей - 1/2 штук
- фенхель - 1/2 штук
- морковь - две штуки
- картофель - четыре штуки
- шпинат (целого) - 100 грамм
- рыбный бульон (можно из семги) - 700 грамм
- сливки - 200 грамм
- белое вино - 100 грамм
- кукурузный крахмал - две столовых ложки
- соль, перец.


Клецки из булочки

Клецки из булочки

- булочка - 150 грамм
- яйцо - две штуки
- масло сливочное или смалец - 20 грамм
- соль и перец по вкусу.


Паштет из свинины

Паштет из свинины

- лук репчатый - 2 литров уковицы
- масло сливочное - 1-2 столовых ложки
- портвейн - 1 стакан
- бренди - две столовых ложки
- свиной фарш - 450 грамм
- свиное сало - 100 грамм
- фарш из свиной печени - 200-250 грамм
- чеснок - 2 зубчика
- яйцо - одна штука
- соль - одна чайная ложка
- молотый черный перец - 1/2 чайные ложки
- молотый душистый перец - 1 щепотка
- тимьян - 1/2 чайные ложки(сушеный)


Куриный рулет (I)

Куриный рулет (I)

- куриное филе - 1килограмм
- белая булочка
- молоко - 1/2 стакана
- яйцо - 5-6 штук
- соль, молотый черный перец - по вкусу
- масло для жарки


Булочка ванильная

Булочка ванильная

- мука - 2килограмм
- сахар-песок - 200 грамм
- маргарин - 130 грамм
- меланж - 200 грамм
- соль - 30 грамм
- дрожжи - 40 грамм
- вода - 1 литров
- ванилин - 2 грамм


Булочка капустая

Булочка капустая

- пшеничная мука - 3 стакана
- вода - 1 стакан
- дрожжи - 30 грамм
- соль - 1/2 чайные ложки
- белокочанная капуста (рубленная) - 2 стакана
- сахар - одна столовая ложка
- растительное масло - три столовых ложки


Булочки с мангольдом (свекольной ботвой)

Булочки с мангольдом (свекольной ботвой)

- мука - 800-900 грамм
- молоко - 500 грамм
- яйцо - две штуки
- сливочное масло - 150 грамм
- сахарный песок - одна столовая ложка
- дрожжи - 25 грамм
- соль - 1/2 чайные ложки
- мангольд (свекольная ботва) - 1 килограмм.


Булочка нарезная с повидлом

Булочка нарезная с повидлом

- тесто песочное (полуфабрикат) - 1килограмм
- крошка песочная - 25 грамм
- повидло - 300 грамм


Булочка с маком (Хашхашлы черек)

Булочка с маком (Хашхашлы черек)

- мука - 6 стаканов
- сухие дрожжи - две столовых ложки
- тёплое молоко - 1 стакан
- йогурт - 1 стакан
- сахарный песок - 1 д.л.
- соль - одна чайная ложка


Булочка слоеная

Булочка слоеная

- мука - 3килограмм
- сахар-песок - 470 грамм
- меланж - 400 грамм
- молоко - 400 миллилитров
- дрожжи - 78 грамм
- соль - 23 грамм
- ванилин - 1.5 грамм
- вода - 1 литров
- маргарин сливочный (для слоения) - 450 грамм
- сахар-песок (для слоения) - 470 грамм
- меланж (для смазки булочек) - 100 грамм


Булочка староанглийская

Булочка староанглийская

- мука пшеничная - 1 стакан
- соль - на кончике ножа
- смалец - одна столовая ложка
- молоко - 3/4 стакана
- сахарная пудра - 1-2 столовых ложки
- свежие дрожжи - 15 грамм
- сливочное масло - 120 грамм
- изюм без косточек черный и белый - по 2-3 столовых ложки
- измельченные цукаты из апельсиновых и лимонных корок - по вкусу


Булочки с шафраном (Lussekatter)

Булочки с шафраном (Lussekatter)

- дрожжи сухие - четыре чайных ложки
- молоко - 2 стакана
- масло сливочное или маргарин - 350 грамм
- сахар - 1/2 стакана
- соль - одна чайная ложка
- яйцо - одна штука
- шафран - 1-2 грамм
- изюм для украшения.


Булочка староанглийская

Булочка староанглийская

- мука пшеничная - 1 стакан
- соль - на кончике ножа
- смалец - одна столовая ложка
- молоко - 3/4 стакана
- сахарная пудра - 1-2 столовых ложки
- свежие дрожжи - 15 грамм
- сливочное масло - 120 грамм
- изюм без косточек черный и белый - по 2-3 столовых ложки
- измельченные цукаты из апельсиновых и лимонных корок - по вкусу


Австрийский мясной штрудель

Австрийский мясной штрудель

- слоеное тесто - 300 грамм
- булочка - одна штука
- лук репчатый - две штуки
- чеснок - 1 зубчик
- масло - две столовых ложки
- мясной фарш - 400 грамм
- яйцо - одна штука
- горчица - одна столовая ложка
- сода - одна чайная ложка
- черный перец - 1/2 чайные ложки
- чабер - 1/4 чайные ложки


Клецки из булочки

Клецки из булочки

- булочка - 150 грамм
- яйцо - две штуки
- масло сливочное или смалец - 20 грамм
- соль и перец по вкусу.


Суп панадель по-домашнему

Суп панадель по-домашнему

- мясной бульон - 3 стакана
- зелень - 1 пучок
- булочка - 2-3 штук
- жир - одна столовая ложка
- соль
- мускатный орех - щепотка
- молоко или сливки - 1/2 чашки
- яйцо (желток) - 1
- зелень петрушки (мелко резанные) - две столовых ложки


Булочки с шафраном (Lussekatter)

Булочки с шафраном (Lussekatter)

- дрожжи сухие - четыре чайных ложки
- молоко - 2 стакана
- масло сливочное или маргарин - 350 грамм
- сахар - 1/2 стакана
- соль - одна чайная ложка
- яйцо - одна штука
- шафран - 1-2 грамм
- изюм для украшения.


Шотландская черная булочка

Шотландская черная булочка

- пшеничная мука - 300 грамм
- яйцо (желток) - одна штука
- пурпурный и зеленый пищевые красители


Кабачки с грибным фаршем и эстрагоном

Кабачки с грибным фаршем и эстрагоном

- булочка - три штуки
- сырые яйца - две штуки
- сливочное масло - три столовых ложки
- тушеные грибы - 200 грамм
- мелко нарезанного эстрагона - одна столовая ложка
- молотые сухари
- соль, молотый перец - по вкусу




Надеемся, что коллекция блюд на тему булочка - это именно то, что Вам хотелось. Готовьте с удовольствием!