булка


 булка


Приветствуем Вас, любители кулинарных рецептов! Если Вы любите булка - Вы попали по адресу! В нашем кулинарном сборнике кулинарных рецептов, которые которые ждут Вас внизу, Вы наверняка отыщете именно его. Однако, если вкусного блюда булка ниже в кулинарном сборнике нет - используйте обычный поиск на сайте.

Хлеб наш насущный \ здоровое питание

Хлеб наш насущный \ здоровое питание

В 1970-е годы булка пшеничного формового хлеба весила ровно 1 кг, и ею...


Карп ломтями, фаршированный грибами, заливной

Карп ломтями, фаршированный грибами, заливной

- карп - 1-2 штук (около 1.2 килограмм)
- шампиньоны - 100 грамм
- жир - 1.5 столовых ложки
- лук репчатый - 1-2 штук
- манная крупа - около одна чайная ложка
- булка - 30 грамм
- молоко - 1/2 стакана
- яйцо - одна штука
- овощи на выбор (кроме капусты) - 200 грамм
- перец, лавровый лист, соль - по вкусу


Рыбные клецки "Фискеболлар"

- филе морская рыба - 1килограмм
- копченый шпик - 100 грамм
- масло сливочный - 100 грамм
- лук репчатый - 100 грамм
- белая булка (без корки) - 200 грамм
- каперсы - 100 грамм
- половинка лимона - по вкусу
- кислое молоко или простокваша - 2 стакана
- крахмал - 30 грамм
- соль
- красный молотый и черный перец - по вкусу.


Котлеты из щуки

Котлеты из щуки

- щука (филе) - 600 грамм
- маргарин - 100 грамм
- лук репчатый - 50 грамм
- белая булка (мякоть) - 200 грамм
- яйцо - три штуки
- мускатный орех (молотый) - 5 грамм
- сухари панировочные - по потребности
- соль и перец - по вкусу.


Рыбные шарики под майонезом

Рыбные шарики под майонезом

- рыба - 1 килограмм
- белая булка - одна штука
- молоко
- лук репчатый - четыре штуки
- яйцо - четыре штуки
- соль и черный молотый перец - по вкусу
- растительное масло
- мука
- майонез
- рубленая зелень укропа - по вкусу.


Галушки из телятины

Галушки из телятины

- мясо (телятина) - 500 грамм
- масло сливочное - около 100 грамм
- яйцо - две штуки
- булка белая - 100 грамм
- зелени петрушки, соль - по вкусу


Кнедлики булочные

Кнедлики булочные

- мука - 400 грамм
- молоко - 200 грамм
- дрожжи - 15 грамм
- яйцо - одна штука
- булка - 100 грамм


Луковый суп по-крестьянски

- лук репчатый - 2-3 литров уковицы
- масло сливочное или маргарин - две столовых ложки
- мука кукурузная - одна столовая ложка
- бульон (куриный или говяжий) - 1.5 стакана
- молоко - 1 неполный стакан
- сливки - 1/2 стакана
- булка - 100 грамм
- яйцо (желток) - одна штука
- сыр тертый - две столовых ложки
- перец, соль - по вкусу


Жаркое из рубленого мяса зайца

Жаркое из рубленого мяса зайца

- заячьи окорочка - две штуки
- свинина жирная - 250 грамм
- булка белая - 2-3 штук
- соль, перец - по вкусу
- яйцо - две штуки
- лук репчатый - 1 литров уковица
- топленое свиное сало - одна столовая ложка
- мука - одна чайная ложка


Котлеты из лосятины (I)

Котлеты из лосятины (I)

- лосятина - 500 грамм
- булка - 1/2 часть
- молоко - 1/2 стакана
- лук репчатый - 1 средняя луковица
- жир - две столовых ложки
- яйцо - одна штука
- соль, перец - по вкусу


Бараний ливер в сальнике

Бараний ливер в сальнике

- сальник, легкие, сердце и печень барашка - 300 грамм
- лук репчатый - 100 грамм
- масло - 100 грамм
- городская булка - одна штука
- молоко - 2 стакана
- сметана - две столовых ложки
- перец и соль - по вкусу.


Галантин из индейки

Галантин из индейки

- индейка - одна штука
- телятина - 300 грамм
- печень - 200 грамм
- свинина - 200 грамм
- булка - 1/2 батона
- бульон - 1.4 стакана
- яйцо - три штуки
- печень индейки, соль и перец - по вкусу
- колбаса вареная - 100 грамм
- соленые огурцы - 2-3 штук


Сосиски из гусиных печёнок

Сосиски из гусиных печёнок

- гусиные печенки - 20 штук
- булка белая - 20 штук
- сливки - 1/2 стакана
- соль
- мускатный орех, майоран - по вкусу
- оливковое масло - две столовых ложки
- красное вино - 3/4 стакан
- лук-шалот - одна штука
- яйцо (желток) - четыре штуки
- мясной бульон.


Сосиски из мозгов

Сосиски из мозгов

- телячьи мозги - 500-600 грамм
- масло сливочное - около 100 грамм
- сливки - 1/2 стакана
- булка белая - одна штука небольшого размера
- соль, перец, мускатный орех - по вкусу
- яйцо (желток) - восемь штук
- молоко с водой для варки сосисок
- масло сливочное для поджаривания сосисок


Сосиски из раков

Сосиски из раков

- раки - 50 штук
- мясо - 200 грамм
- булка белая - одна штука
- масло сливочное - три столовых ложки
- яйцо - одна штука
- яйцо (желток) - две штуки
- соль, перец, мускатный орех - по вкусу
- сухари молотые - по вкусу
- сливки - две столовых ложки
- молоко с водой для отваривания сосисок
- масло сливочное для поджаривания сосисок


Сосиски рыбные

Сосиски рыбные

- щука - 2 килограмм
- соль - 1/2 чайные ложки
- перец - 1/2 чайные ложки
- мускатный цвет - по вкусу
- сливочное масло - 1.2 килограмм
- яйцо - три штуки
- сливки - 1/2 стакана
- сухари тертые
- булка белая - одна штука


Хлеб из сладкой кукурузы

Хлеб из сладкой кукурузы

- булка - одна штука
- грубая кукурузная мука - 1 стакан
- пшеничная мука - 1 стакан
- сухие дрожжи - одна чайная ложка
- сахар - одна чайная ложка
- соль - 1/2 чайные ложки
- кукуруза (консервированной) - 200 грамм
- молокj - 1/2 стакана
- сливочное масло - одна столовая ложка


Пудинг грушевый

Пудинг грушевый

- груши - 12 штук
- сахар - 1/4 стакана
- корица - щепотка
- гвоздика - 3-4 штук
- вода - 1/4 стакана
- вино - 1/2 стакана
- яйцо (желток и белок) - шесть штук
- сахар - 1/4 стакана
- масло - одна столовая ложка
- белая булка - 130 грамм
- молоко
- лимонная цедра.


Шарики из сухариков

Шарики из сухариков

- булка - 200 грамм
- жир - 40 грамм
- лук репчатый - 50 грамм
- мука - 80 грамм
- яйцо - одна штука
- вода - 200 грамм
- черный молотый перец - по вкусу
- соль
- зелень петрушки.


Клецки по-венециански

Клецки по-венециански

- рубленое мясо (говядина или баранина) - 500 грамм
- сыр тертый - 100 грамм
- яйцо - одна штука
- соль, перец - по вкусу
- лук репчатый - 1 литров уковица
- булка белая
- сметана - три столовых ложки
- кукурузный крахмал - 1/2 столовых ложки




Надеемся, что подборка блюд на тему булка - это именно то, что Вам необходимо. Приятного аппетита!