Трепанги, тушенные с луком

- трепанги (сушеные) - 200 грамм
- репчатый лук - 2-3 штук
- свиное топленое сало - 100 грамм
- соевый соус - одна столовая ложка
- соль
- имбирь - по вкусу
- зеленый лук - по вкусу.

смотреть рецепт

Осьминоги с острым соусом

- осьминоги маленькие (москардини) - 800 грамм

смотреть рецепт

Хве из трепангов

- трепанги - 500 грамм
- кочудян - 50 грамм
- столовый уксус - 70 грамм
- сахар - 15 грамм
- растительное масло- 10 грамм
- кунжутное семя - 5 грамм

смотреть рецепт

Трепанги со свининой

- трепанги (сушеные) - 100 грамм
- свинина - 400 грамм
- чеснок - 1 головка
- зеленый лук - 50 грамм
- соевый соус - одна столовая ложка
- свиной топленый жир - 100 грамм

смотреть рецепт

Трепанги под майонезом с корнишонами

- трепанги (сушеные) - 50-60 грамм
- корнишоны - 8-10 штук
- майонез - по вкусу
- соус Южный - по вкусу
- зеленый лук.

смотреть рецепт

Осьминог в белом вине

- осьминоги - 1килограмм
- оливковое масло - 4-5 столовых ложки
- лук репчатый - 2 литров уковицы
- вино - 85 миллилитров
- арахис - 20-25 грамм
- соль, специи - по вкусу

смотреть рецепт

Трепанги, тушенные с овощами

- трепанги (сушеные) - 100 грамм
- капуста - 300-350 грамм
- репчатый лук - две штуки
- морковь - две штуки
- копченая грудинка - 50 грамм
- сливочное масло - одна столовая ложка
- соль.

смотреть рецепт

Мясо трепанга с хреном

- трепанги - 500 грамм
- лук репчатый - одна штука
- уксус - одна столовая ложка
- подсолнечное масло - две столовых ложки
- хрен (корень) - одна столовая ложка

смотреть рецепт

Осьминог фаршированный

- осьминог - 700 грамм
- креветки - 100 грамм
- масло сливочное - 60 грамм
- листья орегано, базилика, соль, перец - по вкусу
- чеснок - 1/3 зубчика
- клубень фенхеля - 50 грамм
- красное вино - 1/4 стакана
- помидоры - две штуки
- лук-шалот - 1 стебель (белая часть).

смотреть рецепт