Рецепт -  Вкусные острые жаренные кальмары

 

Ингредиенты для рецепта:

 

Кальмары (очищенные) - двести пятьдесят грамм

чеснок - пять зубочков

лук - одна штука

перец Чили - на вкус

зеленый лук - четыре стебля

лимон (сок) – одна штука

петрушка - на вкус

растительное масло - три-четыре столовые ложки

смотреть рецепт

alt

 

Ингредиенты для рецепта:

 

Красный лук (крупный) - одна штука

белый винный уксус - восемьдесят миллилитров

мед - одна столовая ложка

болгарский перец - одна штука

кальмары- двести грамм

петрушка – один пучок

зернистая горчица – одна чайная ложка

Каперсы - одна чайная ложка

Соль - на вкус

черный молотый перец - на вкус

смотреть рецепт

Кальмары в томатном соке с овощами и сметаной

- кальмары - 600-700 грамм
- томатный сок - 2 стакана
- репчатый лук - 3-4 штук
- морковь - 1
- петрушка (корень) - одна штука
- пшеничная мука - две столовых ложки
- сметана - 4-5 столовых ложки
- растительное масло - 75-80 грамм
- зелень петрушки или укропа - по вкусу
- соль.

смотреть рецепт

Кальмары тушеные с рисом

- свежих или мороженых кальмаров 500 грамм
- или сушеных - 150 грамм
- риса - 1 стакан
- луковицы - 2
- сливочного масла - три столовых ложки
- муки - 1.5 столовых ложки
- молока - 0.5 стакана
- соль и молотый перец по вкусу.

смотреть рецепт

Кальмары тушеные с солеными огурцами

- кальмары - 800 грамм
- масло сливочное - три столовых ложки
- лук репчатый - три штуки
- огурцы (соленые) - две штуки
- соус томатный - 2 стакана
- картофель - три штуки
- помидоры - две штуки
- чеснок - 3-4 зубчика
- соль
- перец - по вкусу
- петрушка (зелень) - пучок.

смотреть рецепт

Шашлык из кальмаров

- кальмары (щупальца) - 450 грамм
- перец чили (нарезанный) - две столовых ложки
- зелень кинзы или мяты - две столовых ложки
- сахар - одна столовая ложка
- винный уксус - три столовых ложки
- оливковое масло - одна столовая ложка
- зеленый лук - 1 пучок
- лайм - одна штука

смотреть рецепт

Поджарка из кальмаров

- филе кальмаров - 500 грамм
- лук репчатый - 1-2 штук
- морковь - две штуки
- растительное масло - две столовых ложки
- зелень - по вкусу
- специи - по вкусу
- соль.

смотреть рецепт

Кальмары тушенные с луком

- филе кальмаров - 800 грамм
- растительного масла - четыре столовых ложки
- репчатого лука - 3-4 головки
- соль и черный перец по вкусу.

смотреть рецепт

Кальмары фаршированные

- кальмары - 5-6 тушек
- рис - 1 стакан
- морковь - 1-2
- лук репчатый - одна штука
- растительное масло - одна столовая ложка
- соль
- лавровый лист - по вкусу
- перец горошком - по вкусу
- чеснок - по вкусу,

смотреть рецепт

Хве из кальмара

- кальмары - 1килограмм
- столовый уксус - 20 грамм
- черный молотый перец - 3 грамм
- красный молотый перец - 3 грамм
- чеснок - 16 грамм
- соль - 10 грамм
- растительное масло - 80 грамм

смотреть рецепт

Кальмары с сыром и чесноком

- кальмары (филе) - 500 грамм
- яйцо - три штуки
- чеснок - 4-5 зубчиков
- майонез - 130 грамм
- соль - по вкусу
- зелень петрушки или укропа - по вкусу
- салат (листья) - для оформления
- сыр плавленый - 150-200г

смотреть рецепт

Рагу из кальмаров

- кальмары - 700 грамм
- картофель - шесть штук
- масло растительное - 1/2 стакана
- репчатый лук - две штуки
- морковь - 2
- кабачки - 300-400 грамм
- петрушка (корень) - одна штука
- сметанный соус - 2.5 стакан
- чеснок - 2-3 зубчика
- перец черный - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
- соль
- зелень укропа и петрушки - по вкусу.

смотреть рецепт