Рис с листьями малины

- рис - 45 грамм
- малина (листья) - 25 грамм
- морковь - 25 грамм
- вода - 85 грамм
- сметана - 15 грамм
- соль.

смотреть рецепт

Каша кукурузная

- кукурузная крупа - 1 стакан
- вода - 2.5 стакана
- сливочное или топленое масло, соль, сахар - по вкусу
- изюм (без косточек) - 3-4 столовых ложки

смотреть рецепт

Булгур ферментированный

- булгур
- молоко
- йогурт (лабан)

смотреть рецепт

Рис с мясом и тыквой

- говяжий фарш - 500 грамм
- лук репчатый - две штуки
- масло сливочное - 150 грамм
- мускатный орех, кумин, корица (молотые) - по 1/2 чайные ложки
- соль, черный перец - по вкусу
- куркума - 1/4 чайные ложки
- рис - 1 стакан
- тыква - 500 грамм
- коричневый сахар - три чайных ложки

смотреть рецепт

Каша костромская ячневая с горохом

- ячневая крупа - 1.5 стакана
- вода - 2 литров
- горох - 1/2 стакана
- лук репчатый - одна штука
- тимьян или чабер - две столовых ложки
- сливочное или подсолнечное масло - три столовых ложки
- соль - одна чайная ложка

смотреть рецепт

Кус-кус с овощами, турецким горохом и курицей

- курица (филе) - 800 грамм
- масло сливочное - 1-2 столовых ложки
- масло растительное (оливковое) - 150 грамм
- кус-кус - 700-800 грамм
- капуста - 500 грамм
- лук репчатый - одна штука
- картофель - 200 грамм
- морковь - 200 грамм
- репа - 150 грамм
- турецкий горох - 100 грамм
- томатная паста - две столовых ложки
- острый перец, черный перец, молотая корица, соль - по вкусу

смотреть рецепт

Рис по-монастырски

- рис - 2 стакана
- вода - 4 стакана
- лук репчатый - 1 головка
- масло растительное - две столовых ложки
- морковь - две штуки
- томатная паста - одна столовая ложка
- сушеная зелень сельдерея, укропа, перец черный молотый, соль - по вкусу

смотреть рецепт

Каша гречневая с белыми грибами

- гречневая крупа - 1.5 стакана
- молоко - 3 стакана
- лук репчатый - две штуки
- яйцо - две штуки
- белые грибы (сухие) - четыре штуки
- топленое масло - 130 грамм
- соль.

смотреть рецепт

Кутья из пшеницы с маком

- пшеница - 2 стакана
- мак - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана (или 100 грамм меда)
- соль - по вкусу

смотреть рецепт

Рис и бобы Гавана

- копченые сосиски - 230 грамм
- лук репчатый - одна штука
- сладкий зеленый перец - одна штука
- черные бобы - 1 банка
- чесночные помидоры - 1 банка
- рис с шафраном - 140 грамм

смотреть рецепт

Плов али-мусаба

- баранина - 440 грамм
- рис - 300 грамм
- масло топленое - 100 грамм
- альбухара - 40 грамм
- чернослив - 80 грамм
- лук репчатый - 100 грамм
- корица, шафран - по вкусу
- гвоздика - по вкусу
- перец, соль - по вкусу.

смотреть рецепт

Каша рисовая молочная с кольраби

- рисовая крупа - 1 стакан
- вода - 2 стакана
- молоко - 2 стакана
- кольраби - 200 грамм
- сметана - четыре столовых ложки
- соль - по вкусу

смотреть рецепт