блюда из баранины видео рецепты в домашних условиях


 блюда из баранины видео рецепты в домашних условиях


Доброго дня, любители готовить! Если Вы хотите приготовить блюда из баранины видео рецепты в домашних условиях - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном сборнике вкусных блюд, которые размещены немного ниже, Вы сразу отыщете именно его. Кроме того, если вкусного блюда блюда из баранины видео рецепты в домашних условиях ниже в кулинарном сборнике нет - используйте встроенный поиск на сайте.

Баранина по-горски

Баранина по-горски

- баранина (вырезка с грудной клетки) - 1 кусок
- растительное масло - две столовых ложки
- чеснок - 2 зубчика
- укроп, петрушка (зелень) - две столовых ложки
- соль и черный перец - по вкусу
- помятые листья салата.


Стомна-кебаб из баранины (болгарская кухня)

Стомна-кебаб из баранины (болгарская кухня)

- баранина - 500 грамм
- лук зеленый - 300 грамм
- перец острый стручковый - три штуки
- мука - 20 грамм
- масло сливочное - 70 грамм
- вода - 125 грамм
- мята, зелень петрушки, чабрец
- перец красный и черный молотый


Шашлык из говядины с рисом

Шашлык из говядины с рисом

- говядина - 160 грамм
- шпик - 40 грамм
- сало свиное топленое - 10 грамм
- масло сливочное - 15 грамм
- мясной сок - 50 грамм
- лук репчатый - 50 грамм
- гарнир - 150 грамм
- соль
- перец.


Мясо по карски. Несколько способов приготовления шашлыка по карски.

Шашлык по-карски (II)

- баранина - 240 грамм
- курдючное сало - 50 грамм
- репчатый лук - 50 грамм
- водка или коньяк - 10 грамм
- винный уксус - 3 грамм
- соль, красный молотый перец - по вкусу
- зелень.


Баранина по-горски

Баранина по-горски

- баранина (вырезка с грудной клетки) - 1 кусок
- растительное масло - две столовых ложки
- чеснок - 2 зубчика
- укроп, петрушка (зелень) - две столовых ложки
- соль и черный перец - по вкусу
- помятые листья салата.


Соус с шампиньонами и помидорами

Соус с шампиньонами и помидорами

- красный соус (основной) - 650 грамм
- масло сливочное - 30 грамм
- маргарин сливочный - 60 грамм
- помидоры - 100 грамм
- лук репчатый - 300 грамм
- шампиньоны - 100 грамм
- белое виноградное вино - 100 грамм
- эстрагон - 10 грамм
- зелень петрушки - по вкусу.


Соус с эстрагоном и сухим вином

Соус с эстрагоном и сухим вином

- красный соус (основной) - 850 грамм
- масло сливочное - 70 грамм
- вино белое - 100 грамм
- сильно концентрированный бульон - 100 грамм
- лук репчатый - 40 грамм
- морковь - 40 грамм
- петрушка и сельдерей - 25 грамм
- эстрагон - 40 грамм
- перец молотый - по вкусу.


Соус с ветчиной, каперсами и шампиньонами

Соус с ветчиной, каперсами и шампиньонами

- лук репчатый
- ветчина
- корнишоны
- каперсы
- уксус
- красный основной соус
- шампиньоны
- сливочное масло.


Суп из баранины. Рецепт наваристого супа Шурпа из баранины

Суп из баранины. Рецепт
Русские супы давно назывались похлебками, и только Петр 1 начал называть иностранные блюда супами, а позже почти все похлебки начали так называться. Сегодня насчитывается приблизительно сто пятьдесят разновидностей первых блюд, их можно разделить на 1000 подвидов и каждый готовится народами по-разному. Баранина издревле считалась азиатским изыском, поэтому в основе супов с ней имеются азиатские корни.


Суп харчо. Рецепт с фото бесподобного на вкус супа Харчо из курицы

Суп харчо. Рецепт с фото бесподобного на вкус супа Харчо из курицы
Бесподобный на вкус суп харчо, рецепт с фото и поэтапная инструкция по приготовлению которого представлена в статье, считается гордостью Грузинов. Освоив размещенный здесь рецепт, можно легко устроить для семьи ресторан с поистине грузинской кухней.

 


Порционное блюдо из мяса. Рецепт жареного мяса в вине

Порционное блюдо из мяса
Популярные повара создавали настоящие кулинарные изыски, услаждая вкус именитых и богатых хозяев и их гостей, готовя порционное блюдо из мяса – жареная говядина. В печах готовились целые тушки молодых поросят, мелкая и крупная птица. Это были разумные и легкие способы жарки – мясо отправлялось в печь и поливалось выделяющимся в процессе жиром и соком. Благодаря этому пристрастие человечества к ароматной поджаристой корочке произошло намного позже. Сегодня почти не пользуются печами, но рецептов мясных блюд от этого не становится меньше.




Надеемся, что подборка блюд на тему блюда из баранины видео рецепты в домашних условиях - это именно то, что Вам хотелось. Заходите почаще!