Квас из ирги

- вода - 10 литров
- ирга - 1килограмм
- мед - 2 стакана
- дрожжи - 25-30 грамм

смотреть рецепт

Квас из черной смородины

- вода - 5 литров
- черная смородина - 1 литров
- дрожжи 15-20 грамм
- сахар - одна чайная ложка

смотреть рецепт

Квас из красной смородины

- вода - 4 литров
- красная смородина - 1килограмм
- сахар - 2 стакана
- дрожжи - 20-30 грамм
- лимонная кислота - 3 грамм

смотреть рецепт

Квас из абрикосов

- вода - 5 литров
- плоды абрикоса - 1килограмм
- дрожжи - 10 грамм
- мед и сахар - по вкусу.

смотреть рецепт

Квас из капусты

- вода - 5 литров
- сушеная капуста - 500 грамм
- дрожжи - 50 грамм
- сахар - 1 стакан.

смотреть рецепт

Квас из водяники

- вода - 10 литров
- водяника - 1 килограмм
- мед - 2 стакана
- сухой хмель - 1 горсть.

смотреть рецепт

Квас из алычи

- вода - 10 литров
- алыча - 1 килограмм
- сахар - 100 грамм
- мята или душица - 50 грамм

смотреть рецепт

Квас из фруктового или ягодного сока

- вода - 10 литров
- сок - 1 литров
- сахар - 500-700 грамм
- дрожжи - 20-30 грамм

смотреть рецепт

Квас из жимолости

- вода - 3 литров
- жимолость - 1килограмм
- мед - 1 стакан
- дрожжи - 20 грамм

смотреть рецепт

Квас земляничный (II)

- На 6 литров воды 0,5 килограмм ягод земляники, 2 стакана сахара, 20 грамм дрожжей и 1-2 грамм лимонной кислоты.

смотреть рецепт

Квас апельсиновый

- вода - 3 литров
- апельсин - одна штука
- сахар - 300 грамм
- лимонная кислота - 1/4 чайные ложки
- дрожжи - 10 грамм

смотреть рецепт

Квас ежевичный

- вода - 5 литров
- ежевика - 1килограмм
- сахар - 1 стакан
- дрожжи - 30 грамм

смотреть рецепт