Винегрет овощной с кукурузой

Категория: винегреты
11 июня 2008
Винегрет овощной с кукурузой

- кукуруза - 150 грамм
- морковь - 1-2 штук
- картофель - 1 - две штуки
- свекла - одна штука
- соленый огурец - 2 - три штуки
- репчатый лук - 1 - две штуки
- уксус
- растительное масло - 4 - пять столовых ложек
- зелень петрушки, сахар, соль - по вкусу


Способ приготовления "Винегрет овощной с кукурузой"

Кукурузу отварите и охладите. Вареные картофель, морковь, свеклу и соленые огурцы нарезайте ломтиками, лук нашинкуйте. Овощи перемешайте с кукурузой. заправляйте уксусом, растительным маслом добавьте по вкусу сахар и соль. Перед подачей посыпайте зеленью.