Салат из авокадо и горбушей

Категория: салаты рыбные
15 октября 2008
Салат из авокадо и горбушей

- авокадо - одна штука
- макароны - 200 грамм
- консервированная горбуша - 100 грамм
- помидоры свежие - 4-5 штук
- оливки - 100 грамм
- масло растительное (лучше оливковое) - три столовых ложки
- лимонный сок - три столовых ложки
- салат листовой, соль, перец - по вкусу


Способ приготовления "Салат из авокадо и горбушей"

Сварите макароны, слейте воду, промойте и добавьте немного оливкового масла. Авокадо положите в холодильник на пару часов. После этого почистите авокадо, порежьте кусочками. Горбушу разделите на небольшие ломтики. Смешайте макароны, рыбу, дольки помидоров, оливки, заправьте маслом, сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите и разложите на салатных листьях.



Оставить комментарий