Салат из опят с редькой

Категория: салаты грибные
8 апреля 2008
Салат из опят с редькой
Ингредиенты для "Салат из опят с редькой"

- опята - 300 грамм
- редька - одна штука среднего размера (около 300 грамм
- масло растительное - 1-2 столовых ложки
- соль, зелень - по вкусу


Способ приготовления "Салат из опят с редькой"

Опята очистите, промойте, обсушите на полотенце, нарезайте ломтиками, выложите в эмалированную кастрюлю и Тушить в растительном масле до готовности. Затем редьку натрите на крупной терке, смешайте с готовыми тушеными опятами и заправляйте растительным маслом. выложите грибы с редькой в салатник и украсьте зеленью.