Салат "Зеленый"

Категория: салаты мясные
25 марта 2008
Салат "Зеленый"
Ингредиенты для "Салат "Зеленый""

- яйца - четыре штуки
- укроп - по вкусу
- петрушка - по вкусу
- ветчина - 100 грамм
- лук зеленый (порезанный) - 3-5 столовых ложки
- сметана - 100 грамм


Способ приготовления "Салат "Зеленый""

Приготавливаем заправку: мелко нарезаем петрушку и укроп (можно прямо со стеблями), солим, давим ложкой, смешиваем со сметаной и даем немного постоять.

Отвариваем яйца и рубим их на маленькие кусочки. Режем зеленый лук (мелко) и нежесткую ветчину (соломкой). Смешиваем яйца с луком, перчим, солим, добавляем заправку с ветчиной (салат должен оставался достаточно густым).



Оставить комментарий