Винегрет из консервированного перца с картофелем

Категория: винегреты
13 августа 2008
Винегрет из консервированного перца с картофелем

- консервированный перец - 500 грамм
- картофель - 5 - шесть штук
- яйцо - две штуки
- зеленый лук - 100 грамм
- зелень укропа, соль - по вкусу


Картофель и яйца сварите. Оба продукта нарезайте тонкими ломтиками. добавьте к ним перец, нарезанный на мелкие части, посолите, перемешайте и положите горкой в салатник. Горку обложите кантиком из мелко нарубленного лука. Готовый винегрет украсьте дольками яйца и посыпайте укропом.



Оставить комментарий