Салат из курицы с сыром и грибами

Категория: салаты грибные
5 января 2008
Салат из курицы с сыром и грибами

- мяса курицы - 250 грамм
- сыра - 200 грамм
- горошек
- маринованных грибов - 100 грамм
- сметаны - 100 грамм
- хрен
- зелень
- соль
- специи.


Способ приготовления "Салат из курицы с сыром и грибами"

Курицу разделать, отобрать наиболее нежные кусочки и отварите их в слегка соленой воде со специями. После мясо охладите и нарезайте кубиками

возьмите сыр, натрите на крупной терке. Маринованные грибы промойте дайте воде стечь и мелко нарезайте.

Приготовленные таким образом продукты перемешайте, добавьте зеленый горошек, соль и все заправляйте смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсьте зеленью.



Оставить комментарий