Салат Мимоза с крабовыми палочками

Категория: салаты из крабовых палочек
16 сентября 2008
Салат Мимоза с крабовыми палочками

- яйцо (вареное) - 4-6 штук
- крабовые палочки - 200 грамм
- сыр - 100-200 грамм
- сливочное масло - 100-200 грамм
- лук репчатый - одна штука
- яблоко - одна штука
- майонез - 1/2-1 банка.


Лук порежьте и замочите в холодной воде минут на 20-30. Укладываем слоями: (1) яичные белки, порезанные вилкой, (2) сыр (на средней терке), (3) замороженное сливочное масло (на крупной терке), (4) мелко нарезанный лук, (5) 1/3 банки майонеза, (6) крабовые палочки (порезанные мелко), (7) яблоко, очищенное от кожуры и сердцевины (на крупной терке), (8) майонез, (9) желтки (на мелкой терке).