Суп из пахты

Категория: молочные супы
3 ноября 2008
Суп из пахты
Ингредиенты для "Суп из пахты"

- пахта (или молоко) - 4 стакана
- хлеб (черствый) - 4 литров омтика
- сахар - 1-2 столовых ложки
- масло сливочное - одна столовая ложка
- соль - по вкусу


Способ приготовления "Суп из пахты"

Пахту вскипятите с солью и добавьте тертый хлеб и постоянно помешивать. Затем суп пропустите через сито, заправляйте сахаром и сливочным маслом. Суп можно приготовьте и из свежего молока.