Нахутак (горох жареный)

Категория: гарниры из бобовых
6 ноября 2008
Нахутак (горох жареный)
Ингредиенты для "Нахутак (горох жареный)"

- турецкий горошек (нут) - 120 грамм


Способ приготовления "Нахутак (горох жареный)"

Горох нут замачивают в теплой воде вечером на 8-10 часов, после сливают воду, закрывают плотно на 2-3 часа. Разогревают казан на угле, кладут горох и долго размешивают до готовности.