Соус польский

Категория: польская
5 мая 2008
Соус польский
Ингредиенты для "Соус польский"

- масло сливочное - 700 грамм
- яйца - восемь штук
- зелень петрушки - 20 грамм
- лимонная кислота - 2 грамм


Способ приготовления "Соус польский"

В растопленное сливочное масло добавьте мелко нарезанные или рубленные вареные яйца, соль, лимонную кислоту или лимонный сок, мелко нарезанную зелень петрушки и перемешайте.

Соус подают к блюдам из отварной рыбы.