Ризотто по-гречески

Категория: греческая
13 августа 2008
Ризотто по-гречески
Ингредиенты для "Ризотто по-гречески"

- рис - 400 грамм
- лук репчатый - 2 литров уковицы
- фарш - 120 грамм
- красный стручковый перец - 3 стручка
- зеленый горошек - 80 грамм
- салат-латук - 40 грамм
- масло сливочное - одна столовая ложка
- соль по вкусу


Способ приготовления "Ризотто по-гречески"

сварите рассыпчатый рис, добавьте в него фарш в виде маленьких шариков, рубленый перец и лук, отваренный горошек, нашинкованный салат-латук. Все перемешайте и заправляйте сливочным маслом.