Шоколадный десерт

Категория: шоколадные десерты
22 апреля 2008
Шоколадный десерт
Ингредиенты для "Шоколадный десерт"

- яйцо - три штуки
- сахар - 90 грамм
- черный горький шоколад - 100 грамм
- сливочное масло - 25 грамм
- молоко - 50 грамм
- мука - 40 грамм
- мороженое - 200 грамм


Способ приготовления "Шоколадный десерт"

Тщательно взбейте яйца с сахаром. Затем растопите шоколад и соедините со сливочным маслом, а затем осторожно вмешайте полученную шоколадно-масляную смесь во взбитые яйца, добавьте туда молоко и муку. Перемешивайте, пока смесь не станет однородной. Затем вылейте массу в небольшую форму с антипригарным покрытием. Поставьте форму в хорошо разогретую духовку и держите там в течение 5 минут. (Десерт должен оставаться мягким внутри.) Подавайте на стол с мороженым. Перед подачей не забудьте сверху украсьте десерт янтарным ломтиком апельсина.