Холодец шоколадный

Категория: шоколадные десерты
15 сентября 2008
Холодец шоколадный
Ингредиенты для "Холодец шоколадный"

- сахар - 200 грамм
- яйцо (желток) - шесть штук
- сливки (жирные) - 1 стакан
- молоко -2 стакана
- шоколад - 200 грамм


Способ приготовления "Холодец шоколадный"

разотрите яичные желтки с сахаром, размешайте со сливок и 200 грамм шоколада, вскипячённых в 2 стаканах молока. Всё это подогрейте, размешивая. Перецедить, остудите, подавайте со сливочным мороженым.