Халва ореховая с лапшой

Категория: халва
6 ноября 2008
Халва ореховая с лапшой
Ингредиенты для "Халва ореховая с лапшой"

- мед - 250 грамм
- грецкие орехи (очищенные) - 200-250 грамм
- масло сливочное - 50 грамм
- яйцо - две штуки
- сахар - две чайных ложки
- мука пшеничная - 1 стакан.


Способ приготовления "Халва ореховая с лапшой"

замесите тесто на яйцах, масле и сахаре. раскатайте тонко и нарезайте лапши. выложите лапшу в форму и обжарьте в духовке. Орехи поджарьте, очистите от шелухи, перемешайте с лапшой.

Мед поджарьте. проверьте готовность меда можно так: в холодную воду влейте каплю меда, если капля загустеет, то мед готов. Мед снимите с огня, всыпьте орехи с лапшой, перемешайте. Пока халва горячая, быстро выложите в посуду, предварительно смазав маслом. По желанию орехи можно растолочь, можно оставьте крупными.