Творожный крем с земляникой

Категория: творожная паста
2 августа 2008
Творожный крем с земляникой

- творог - 250 грамм
- сахар - 75 грамм
- земляника - 300 грамм
- яичный ликер - три столовых ложки
- ванилин - по вкусу
- сливки - 1 стакан
- желатина - одна чайная ложка


Способ приготовления "Творожный крем с земляникой"

К пропущенному через мясорубку творогу добавьте протертые через сито ягоды, сахар, ванилин, яичный ликер и все основательно смешайте. К массе добавьте растворенный желатин и взбитые сливки. Крем выложите в маленькие тарелочки и дайте ему загустеть. украсьте ягодами земляники.