Паста ванильная

Категория: творожная паста
16 июня 2008
Паста ванильная
Ингредиенты для "Паста ванильная"

- творог - 400 грамм
- масло сливочное - 50-60 грамм
- сметаны - 1/4 стакана
- яйцо - одна штука
- сахар - 1/3 стакана
- ваниль (или ванилин) - по вкусу


Способ приготовления "Паста ванильная"

Творог тщательно разотрите, добавьте масло и снова хорошо разотрите. Затем введите сметану и продолжайте смешивайте. Желтки смешайте с сахаром, разотрите добела, соедините с творожной массой и еще раз разотрите. Затем массу поставьте на слабый огонь и подогрейте, помешивая до тех пор, пока не покажутся пузырьки. добавьте к массе ваниль, охладите и поместите под пресс на 15 часов.