Крем творожный с черешней

Категория: творожная паста
12 августа 2008
Крем творожный с черешней
Ингредиенты для "Крем творожный с черешней"

- творог - 500 грамм
- черешня - 500 грамм
- сахарная пудра - 5-6 столовых л.
- сливки - 200 грамм


Способ приготовления "Крем творожный с черешней"

Творог пропустите через мясорубку или протрите через сито и перемешайте с сахаром. добавьте к нему черешню, предварительно вымытую и без косточек. Если ягоды крупные, можно порежьте. Вместо черешни можно используйте другие ягоды и фрукты.

Сливки взбейте с сахарной пудрой. Творожную массу смешайте с двумя третями взбитых сливок и разложите в вазочки, украсив оставшимися взбитыми сливками. подавайте на стол в охлажденном виде.