Десерт из тыквы

Категория: фруктово-ягодные десерты
27 июля 2008
Десерт из тыквы
Ингредиенты для "Десерт из тыквы"

- тыква - 1 стакан
- изюм - одна столовая ложка
- лимон - 1/2 штук
- мед - одна чайная ложка
- морковь - одна штука
- свекла - одна чайная ложка
- яблоко - одна штука
- желтые соцветия одуванчика - четыре штуки
- малина листья - шесть штук


Способ приготовления "Десерт из тыквы"

Тыкву без семян и кожицы нарезают тонкой ровной соломкой или натирают на крупной терке. Лимон промывают и нарезают тонкой соломкой вместе с кожицей, яблоки без семенной коробки также нарезают соломкой и быстро смешивают с тыквой. Очищенные морковь и свеклу натирают на крупной терке. Все продукты смешивают, добавляют промытый и ошпаренный изюм и мед.

В салатник укладывают промытые листья малины, на них - массу из плодов и овощей. Блюда украшают промытыми желтыми соцветиями одуванчика. Такой десерт рекомендуется готовьте из самых разных плодов, овощей, ягод и дикорастущих съедобных растений.