Бабка творожная с яйцами

Категория: творожная паста
5 июля 2008
Бабка творожная с яйцами
Ингредиенты для "Бабка творожная с яйцами"

- творог - 500 грамм
- сахар - 1.5 стакана
- изюм (без косточек) - две столовых ложки
- корица (молотая) - 1/2 чайные ложки
- яйцо - четыре штуки
- топленое масло - 1-2 столовых ложки
- молотые панировочные сухари - две столовых ложки
- соль - по вкусу


Способ приготовления "Бабка творожная с яйцами"

отделите желтки от белков. Желтки тщательно разотрите с творогом и сахаром, добавьте изюм, соль и корицу, взбитые белки и хорошо перемешайте. Массу выложите в смазанную маслом форму, выровнять поверхность, сбрызните маслом, обсыпать молотыми сухарями и запекайте в духовке.